• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Marinované cukety s citronovým tvarohem
Napište svůj komentář k receptu

Marinované cukety s citronovým tvarohem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 6
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
Marinované cukety s citronovým tvarohem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Chystáte zahradní slavnost a přemýšlíte, čím pohostit své přátele? Potěšte jejich chuťové pohárky lehkým letním receptem v podobě marinovaných cuket s citronovým tvarohem podle časopisu F.O.O.D.

Suroviny

4 porce
    • 3
      ks cuketa menší
    • 60
      g ořechy blanšírované lískové
    • 8
      lžíce olivový olej
    • 1
      svazek máta
    • 1
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce vinný ocet
    • 0,50
      lžička cukr krupice
    • 1
      špetka chilli
    • 1
      ks citron
    • 250
      g tvaroh tučný
    • sůl
  • Nakládaná cibule
    • 2
      ks červená cibule
    • 1
      lžíce cukr krupice
    • 1
      lžička hořčičné semínko
    • 2
      ks bobkový list
    • 1
      lžička sůl
    • 2
      lžíce ocet
    • 200
      ml voda

Postup přípravy receptu

1
Den předem naložte cibuli. Nakrájejte ji na kolečka, dejte do cedníku, spařte vroucí vodou a vložte ji do uzavíratelné sklenice. Do kastrůlku dejte cukr, koření, sůl, ocet a vodu, přiveďte k varu. Krátce povařte, aby se cukr jen rozpustil. Nálev nechte zchladnout a poté jím zalijte cibuli. Sklenici uzavřete a nechte přes noc v ledničce.

RADA: Krájení cibule

2
Cukety rozřízněte podélně, posolte a nechte 5–10 minut odpočinout. Ořechy promíchejte se lžící oleje, nasypte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě při 200 °C asi 20 minut. Poté ořechy nechte zchladnout a nahrubo je nasekejte.
3
Lístky máty nasekejte a v míse promíchejte se dvěma lžícemi oleje, prolisovaným česnekem, octem, cukrem a chilli.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

4
Cuketu osušte papírovou utěrkou a rozkrojte podélně na čtvrtiny. V pánvi rozehřejte dvě lžíce oleje. Cuketu opečte ze všech stran dozlatova, asi 8 minut. Hotovou cuketu rozkrájejte na menší kusy, dejte do mísy se zálivkou a nechte 15 minut při pokojové teplotě marinovat

RADA: Jak na poslední kapku oleje

5
Zatím připravte tvaroh. Citronovou kůru nastrouhejte najemno a spolu s 1 lžící šťávy a zbylým olejem prošlehejte s tvarohem. Podle chuti osolte a opepřete. Tvaroh rozetřete na velký talíř. Navrch naskládejte cukety, ozdobte nakládanou cibulkou a nasekanými ořechy. Podávejte s pitou.

RADA: Strouhání citronu

6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zapečené cukety se šunkou a sýrem

Zapečené cukety se šunkou a sýrem

Cukety plněné mletým masem

Cukety plněné mletým masem

Grilované cukety s bulgurem

Grilované cukety s bulgurem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD Vegetariánské a zdravé
Pečení Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Červená cibule Česnek Chilli Citron Cuketa Cukr krupice Hořčičné semínko Máta Ocet Olivový olej Ořechy Sůl Tvaroh Vinný ocet Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bábovka s jablky a ořechy

Bábovka s jablky a ořechy

Smetanovo-nivová brokolice

Smetanovo-nivová brokolice

Máslové řízky

Máslové řízky

Vajíčka v mikrovlnce

Vajíčka v mikrovlnce

Jednoduché lečo po našem

Jednoduché lečo po našem

Kančí gulášek od Veru

Kančí gulášek od Veru

Cibulovo-česnekové plátky

Cibulovo-česnekové plátky

Burger s fat cat omáčkou

Burger s fat cat omáčkou

Základní těsto na koblihy

Základní těsto na koblihy

Doporučujeme

20 minut
Letní bramboračka s rajčaty

Letní bramboračka s rajčaty

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

245
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
127
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným…
96
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
59
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
40
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po šťavnatý koláč
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od…
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
AHA.cz Žádná role pro Obermaierovou! Vymazali ji z Ulice

Žádná role pro Obermaierovou! Vymazali ji z Ulice

Mimibazar Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Dáma.cz Cajdrnožka, škeble, koštěkotka: Jak žily lehké ženy za první republiky

Cajdrnožka, škeble, koštěkotka: Jak žily lehké ženy za první republiky

Blesk pro ženy Outfit podle oslavenkyně Táni Pauhofové: Tyhle kousky vás zachrání v největších vedrech!

Outfit podle oslavenkyně Táni Pauhofové: Tyhle kousky vás zachrání v největších vedrech!

Ženy.cz Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Blesk.cz Boj zpěvačky Jessie J s rakovinou nekončí: Hospitalizace a další operace!

Boj zpěvačky Jessie J s rakovinou nekončí: Hospitalizace a další operace!

SportRevue.cz FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

Maminka.cz Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Blesk Horoskopy Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Další doporučené recepty:

Marinovaná vepřová krkovice
Marinovaná vepřová krkovice
Marinovaná vepřová kýta
Marinovaná vepřová kýta
Marinované buřty
Marinované buřty
Marinované filé II.
Marinované filé II.
Marinované kuře v medu a sojové omáčce
Marinované kuře v medu a sojové omáčce
Marinované kuřecí špízy s čočkou
Marinované kuřecí špízy s čočkou
  • Recepty.cz
  • Marinované cukety s citronovým tvarohem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact