Vložit recept
Marinovaná stehýnka po vesnicku
autor: Recepty
Suroviny
4
porce
-
-
1kg kuřecí maso stehna
-
2lžíce sůl podle chuti
-
1ks grilovací koření podle chuti
-
-
Marináda
-
muškátový oříšek
-
pivo
-
slunečnicový olej
-
1ks chilli podle chuti
-
1balíček grilovací koření podle chuti
-
Postup přípravy receptu
1
Omyjeme 1 kg stehýnek, osolíme a trochu posypeme grilovacím kořením.
2
Do kastrolku nalijeme pivo a cca 2 lžíce oleje. Přidáme grilovací koření, dle chuti a malinko muškátového oříšku (je hodně aromatický!).
3
Přidáme koření na steaky a chilli (dle chuti).
4
Na ohni každých 12 minut stehýnka otáčíme a marinujeme.
5
Když dodržíme čas marinování, marináda se zapeče a stehýnka jsou pak obzvlášť křupavoučká.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Chilli
Grilovací koření
Kuřecí maso
Muškátový oříšek
Pivo
Slunečnicový olej
Sůl
Blesk pro ženy
Slunce, pláž i městský asfalt: Proutěné kabelky inspirované plážovými promenádami unosíte i ve městě. S čím je kombinovat?
Blesk.cz
Ceny na Colours of Ostrava: překvapivě levné pivo, pizza za 4 stovky, ale dá se najíst i za 150 Kč
Maminka.cz
