Vložit recept
Marináda na králíka nebo kuře
autor: Dastin01@seznam.cz
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks králičí maso králík nebo kuře (naporcované)
-
1lžička tabasco-chilli (nebo jiné pálivé koření)
-
1lžička paprika - sladká
-
1lžička pepř mletý
-
1lžíce hořčice plnotučná
-
1sklenice olej (2dcl)
-
0,50sklenice kečup - sladký (Otma)
-
0,50sklenice voda
-
5stroužek česnek
-
cibule k pečení
-
Postup přípravy receptu
1
Veškeré ingredience řádně promícháme a potřeme tím naporcovaného králíka nebo kuře ze všech stran. Uložíme do pekáče a zalijeme zbylou marinádou. Necháme uležet alespoň 24 hodin a pak pečeme přikryté do změknutí.
2
Když je maso měkké odkryjeme a dopékáme až se udělá ten správný sos bez vody, docílíme toho přidáním alespoň 2 větších cibulí při pečení.
3
Příloha je lepší asi pečená než vařená, ale to je na Vašem uvážení.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Hořčice plnotučná
Kečup - sladký
Králičí maso
Olej
Paprika - sladká
Pepř mletý
Tabasco-Chilli
Voda
Mimibazar
