• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Mango se salátovým podkladem
Napište svůj komentář k receptu

Mango se salátovým podkladem

autor: Majka Přidalová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mango se salátovým podkladem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks mango velké, zralé
    • 200
      g listový špenát společně s listy řeřichy a rokety nebo kadeřavé čekanky
    • 12
      ks bazalka nahrubo nasekané
    • 6
      ks koriandr snítky
    • 30
      g kešu oříšky nahrubo nasekané, opražené, nebo burské oříšky
  • Zálivka
    • limetková kůra nastrouhaná z jedné limetky
    • 2
      lžíce limetková šťáva
    • 2
      lžička zázvor čerstvý, jemně nasekaný
    • 1
      lžíce sezamový olej
    • 1
      lžíce slunečnicový olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Mango oloupejte, z obou stran jádra odřízněte dužinu a tu nakrájejte na tenké podélné plátky.
2
Na servírovacím talíři smíchejte smíchejte listy salátu a přidejte k nim najemno nasekanou bazalku a najmeno nasekané lístky koriandru. Do listů salátu i na něj naaranžujte plátky manga. Salát přelijte zálivkou.
3
Povrch pak posypte nasekanými kešu nebo burskými oříšky a podávejte.
4
Zálivka: metlou spojte přísady na zálivku. Doba přípravy: 15 minut.
5
Další variace: salát je možné doplnit plátky oloupané a uvařené červené řepy a vařeného nebo syrového celeru. Místo manga můžete použít bílé hroznové víno bez jadérek a větší kuličky překrojit napůl.
6
Další možností je jemně kyselé jablko nakrájené na plátky nebo avokádo bez jádra. Místo burských či kešu oříšků můžete na posyp použít opražená dýňová semínka, sezamová semínka nebo piniové oříšky.
7
Místo oříšků můžete salát také posypat kořeněnými krutony: dva krajíčky den starého chleba nakrájejte na kousky a dejte do mikrotenového sáčku. Přidejte půl lžičky chilli a 1 lžíci panenského olivového oleje
8
Mikrotenový sáček uzavřete a dobře protřepejte. Obsah vyklopte na nepřilnavou pánev a krutony osmažte dozlatova. Krutony přidejte do salátu až těsně před podáváním.
9
Na přípravu zálivky ZCELA BEZ TUKU smíchejte 1 lžíci ochuceného rýžového octa se zázvorem a štávou a kůrou z limetky. přidejte 2 lžíce čerstvé pomerančové šťávy. Ostřejší zálivku získáte smícháním dvou lžic pomerančové šťávy, 2 lžic suchého sherry a 2 lžic sojové omáčky.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zeleninový salát s bílým (salátovým) sýrem

Zeleninový salát s bílým (salátovým)…

Mango koláčky

Mango koláčky

Kung Pao Mango

Kung Pao Mango

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Zdravě i chutně Salát Ovoce Syrové Dietní Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Kešu oříšky Koriandr Limetková kůra Limetková šťáva Listový špenát Mango Pepř mletý Sezamový olej Slunečnicový olej Sůl Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jedničkové rybí filé

Jedničkové rybí filé

Bůček pečený na zelí

Bůček pečený na zelí

Kokosová očka

Kokosová očka

Kuřecí kari s mangem a rýží

Kuřecí kari s mangem a rýží

Čočkový salát s hořčicí

Čočkový salát s hořčicí

Lehké Cookies

Lehké Cookies

Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré

Grilovaná krkovička se zeleným…

Adžika směs z mletého masa

Adžika směs z mletého masa

Margot buchta z remosky

Margot buchta z remosky

Doporučujeme

30 minut
Fazolky nakyselo s vejci

Fazolky nakyselo s vejci

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Poslední sledované recepty

62
Srbské rizoto (ze školní jídelny)
Srbské rizoto (ze školní…
29
Bramborovo-zeleninový guláš
Bramborovo-zeleninový…
28
Česnečka z uzeného masa s quinoou
Česnečka z uzeného masa…
26
Tudelská zeleninová polévka
Tudelská zeleninová…
23
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou

Zajímavé články

Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich super koláč, džem nebo omáčku
10 nejlepších receptů z ostružin: Udělejte z nich…
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
AHA.cz Morávková a Malásek: Romantická dovolená skončila v slzách

Morávková a Malásek: Romantická dovolená skončila v slzách

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Parfémy podle horoskopu: Blíženci vyhledávají svěží vůně, Štírům sedí smyslné a výrazné aroma

Parfémy podle horoskopu: Blíženci vyhledávají svěží vůně, Štírům sedí smyslné a výrazné aroma

Ženy.cz Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Blesk.cz Nový muž Veroniky Žilkové (63): Proč používal jiné jméno! A velká bolest v minulosti

Nový muž Veroniky Žilkové (63): Proč používal jiné jméno! A velká bolest v minulosti

SportRevue.cz Tohle jsou přítelkyně a ženy (ex)pilotů Formule 1. Kdo má doma největší kočku?

Tohle jsou přítelkyně a ženy (ex)pilotů Formule 1. Kdo má doma největší kočku?

Maminka.cz Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Blesk Horoskopy Největší zlatokopky zvěrokruhu: Komu jde jenom o peníze?

Největší zlatokopky zvěrokruhu: Komu jde jenom o peníze?

  • Recepty.cz
  • Mango se salátovým podkladem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact