• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Mandlové věnečky
Napište svůj komentář k receptu

Mandlové věnečky

autor: Ženíšková Alžběta
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 8
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mandlové věnečky
Nahrát fotku
 

Suroviny

25 porce
  • Na těsto:
    • 180
      g hladká mouka
    • 70
      g moučkový cukr
    • 40
      g mleté mandle (jemně mletých loupaných)
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 150
      g máslo
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžička citronová kůra (nastrouhaná)
  • Na krém:
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • 60
      g cukr krupice
    • 50
      g kakao
    • 150
      g čokoláda na vaření
  • K dohotovení:
    • 100
      g čokoládová poleva
    • 100
      g mandle oloupané celé
    • 100
      g bílá čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

1
1. Smetanu svaříme s cukrem a kakaem. Pak odstavíme z vařiče a přidáme na kousky nalámanou čokoládu. Mícháme, dokud se čokoláda úplně nerozpustí a náplň mírně nevychladne. Pak dáme do chladničky ztuhnout.
2
2. Mouku s moučkovým cukrem prosejeme, přidáme mleté mandle, vanilkový cukr, máslo, vejce, citrónovou kůru a všechno důkladně zpracujeme na hladké nelepivé těsto, které uložíme na 30 minut do chladničky odležet.
3
3. Těsto rozválíme na plát silný 3mm a vykrájíme z něj 6cm kolečka. Do středu vypíchneme kolečko o průměru 2cm. Kroužky rozložíme na plech a pečeme v předehřáté troubě při 200°C asi 12 minut. Upečené necháme vychladnout.
4
4. Ztuhlou náplň vyšleháme na hladký krém. Ten naplníme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a nastříkáme na věnečky. Do krému potom vmáčkneme po obvodu několik celých mandlí a věnečky dáme do chladničky, aby krém ztuhl. Čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a věnečky do ní celé namočíme. Položíme je na papír a necháme polevu ztuhnout. Potom navrch ozdobně nastříkáme bílou polevou.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Věnečky z odpalovaného těsta s krémem

Věnečky z odpalovaného těsta s krémem

Skvělé kakaové věnečky

Skvělé kakaové věnečky

Věnečky

Věnečky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Vlastimila | 3. 11. 2012 14:16

    dobré den a toz rozhodla sem se ze to teda pro jednou skusim najit recepd na tom entrentu a toz tenhle je pekne udelala sem ho starymu a chutnal ale misto citronove kury sem dala jabkovo slupku a misto mandli jaderka z jablek a toz pochutnali sme si aj mala nasa to jedla aj kdyz ma raci maso a rezu ale dekuju za recepd

  • Klára K. | 2. 2. 2012 19:16

    Pekný recept a určite aj dobrý. Myslím, že sa dajú použiť aj orechy. Dávam do mojej kuchárky.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
Moučníky Cukroví Pečení Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílá čokoládová poleva Citronová kůra Čokoláda na vaření Čokoládová poleva Cukr krupice Hladká mouka Kakao Mandle Máslo Mleté mandle Moučkový cukr Smetana ke šlehání Vanilkový cukr Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rýžové placky

Rýžové placky

Zapečené brambory s kuřecím masem a slaninou

Zapečené brambory s kuřecím masem a…

Hříšný čokoládový koláč

Hříšný čokoládový koláč

Bramborové muffiny se slaninou

Bramborové muffiny se slaninou

Sušenky z ovesných vloček s kokosem

Sušenky z ovesných vloček s kokosem

Houbový kuskus - rychle a chutně

Houbový kuskus - rychle a chutně

Vanilková bábovka z tvarohu

Vanilková bábovka z tvarohu

Hanácké bifteky

Hanácké bifteky

Kuře v solné krustě

Kuře v solné krustě

Doporučujeme

30 minut
Cuketové stripsy s parmazánem

Cuketové stripsy s parmazánem

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Poslední sledované recepty

75
Dýňová tortila
Dýňová tortila
63
Máslové řízky
Máslové řízky
52
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
26
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
23
Šťavnaté masové koule s parmazánem a rajčaty
Šťavnaté masové koule s…

Zajímavé články

Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet
Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos…
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a je doslova nabitý živinami
Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát,…
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!
Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři…
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které připravíte do půl hodiny
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které…
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé babičky
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na…
AHA.cz 5 let po smrti Hany Krampolové (†59): O její hrob se nikdo nestará

5 let po smrti Hany Krampolové (†59): O její hrob se nikdo nestará

Mimibazar Jak a proč rozvíjet dovednosti u předškoláků?

Jak a proč rozvíjet dovednosti u předškoláků?

Dáma.cz Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Blesk pro ženy Look Jany Plodkové do chladného léta: Omladí, zeštíhlí a sluší každé věkové kategorii

Look Jany Plodkové do chladného léta: Omladí, zeštíhlí a sluší každé věkové kategorii

Ženy.cz Sex po 40: Unavená, ztracená, nebo právě na startovní čáře?

Sex po 40: Unavená, ztracená, nebo právě na startovní čáře?

Blesk.cz Rozlícená Gregorová: Drsná slova na obranu syna! Kdyby byl gay, tak idiotsky by se neoženil!

Rozlícená Gregorová: Drsná slova na obranu syna! Kdyby byl gay, tak idiotsky by se neoženil!

SportRevue.cz FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

Maminka.cz Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Blesk Horoskopy 5 nejvíce empatických znamení zvěrokruhu: Kdo nemyslí jen na sebe a umí se vcítit do druhých?

5 nejvíce empatických znamení zvěrokruhu: Kdo nemyslí jen na sebe a umí se vcítit do druhých?

Další doporučené recepty:

Mandlové řezy II.
Mandlové řezy II.
Mandlové slané pečivo
Mandlové slané pečivo
Mandlové sušenky s čokoládou
Mandlové sušenky s čokoládou
Mandlovo-citronové linecké sušenky s čokoládou a pistáciemi
Mandlovo-citronové linecké sušenky s…
Mandlovo-kakaová srdíčka
Mandlovo-kakaová srdíčka
Mandlovo-mrkvový řez
Mandlovo-mrkvový řez
  • Recepty.cz
  • Mandlové věnečky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact