Name: Mandlová srdíčka
Yield: 0 porcí
Ingredients: 140 g máslo; 20 g solamyl (bramborový škrob); 210 g hladká mouka; 2 ks žloutek; mandlové lupínky - loupané; čokoládová poleva; mandlové aroma; mandlový krém; 70 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 210
  g hladká mouka
- 140
  g máslo
- 70
  g cukr
- 20
  g solamyl (bramborový škrob)
- 2
  ks žloutek
- mandlové aroma
- mandlový krém
- čokoládová poleva
- mandlové lupínky - loupané na ozdobu

Postup přípravy receptu

Vypracované těsto necháme asi 2 hod. odpočinout.

Vyválíme a vykrájíme srdíčka, která pečeme ve středně vyhřáté troubě.

Upečená a vychladlá slepujeme mandlovým krémem, poléváme čokoládovou polevou a zdobíme krájenými mandlemi.

Komentáře k receptu

hartmanka | 30. 11. 2016 13:16
je dobré se dozvědět hned na úvod, že srdíčko je vlastně kolečko :-D
Eva Přecechtělová | 7. 12. 2007 10:09
Můžete použít recept z webu "Vařený krém na cukroví" a přidat do něho pár kapek mandlové tresti, tak to dělám já. Pokud se Vám nechce šlehat vajíčka nad parou, tak stačí ve šlehači utřít vajíčka s cukrem do pěny a postupně zašlehávat měkké máslo a přidat mandlovou tresť. Těsto se krásně vykrajuje, tak ať se daří. Eva
z.z. | 6. 12. 2007 13:32
kde seženu mandlový krém? nebo jak si jej vyrobím? děkuji