Vložit recept
Mámin sýr-šunkový koláč
autor: jerry2004
Suroviny
5
porce
-
-
400g listové těsto
-
2lžička dijonská hořčice
-
200g šunka
-
3ks vejce
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
200g tvrdý sýr nastrouhaný
-
Postup přípravy receptu
1
1. Z 300g těsta vyválíme kulatý plát o 2 cm větší než koláčová forma
2
2. Plát dáme do formy vypláchnuté vodou a propícháme ho vidličkou
3
3. Těsto stejnoměrně potřeme dijonskou hořčicí
4
4. Na potřený plát těsta položíme přes sebe plátky šunky
5
5. Vejce osolíme, opepříme a rozšleháme vidličkou nebo metličkou
6
6. Do vajec vmícháme nastrouhaný sýr. Směs vlijeme na šunku a okraje těsta přehneme dovnitř.
7
7. Ze zbývajícího těsta nařežeme proužky a vytvoříme mřížku. Při 200 stupních pečeme 25 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Chuťovky
Ostatní
Leden
Únor
Březen
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Září
Říjen
Listopad
Prosinec
Večeře
Pečení
Děti
Oslava
Česko
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Dijonská hořčice
Listové těsto
Pepř mletý
Sůl
Šunka
Tvrdý sýr
Vejce
Blesk pro ženy
Hnědé šaty lichotí každé postavě: Zapomeňte na černou, tato barva vám dodá šmrnc i luxusní pařížskou eleganci
Maminka.cz
