Vložit recept
Makrela na zelenině
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
2ks makrela - čerstvá, vykuchaná
-
150g cuketa
-
100g rajčata
-
100g červená paprika
-
1ks cibule na klínky či plátky
-
2stroužek česnek nasekaný
-
sůl
-
pepř mletý
-
tymián nebo oregano
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Makrely (cca 2 x 250 gramů) opláchneme, osušíme, osolíme a opepříme. Do bříšek vložíme plátky z jednoho většího stroužku česneku a lístečky tymiánu dle chuti.
2
Zeleninu pokrájíme na větší kusy a dáme do menšího pekáčku nebo srnčího hřbetu či formy na biskupský chlebíček, který nemáme určený pro pečení moučníků.
3
Na zeleninu položíme připravené makrely, které zakapeme olejem, zakryjeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme cca 15 minut, poté odklopíme a dopečeme ještě krátce do barvy.
4
Podáváme s opečenými tousty, čerstvým pečivem, bramborem...
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená paprika
Česnek
Cibule
Cuketa
Makrela
Olej
Pepř mletý
Rajčata
Sůl
Tymián
Jak loupat česnek
