počet porcí: neuvedeno

Těsto do kulaté formy 28 cm
- 250
  g polohrubá mouka
- 60
  g mák mletý
- 1
  ks prášek do pečiva necelý
- 250
  g rebarbora oloupaná a pokrájená, cca 200 -
- 1
  ks vejce
- 100
  g máslo nebo Hera, rozpuštěné
- 1
  lžička skořice - mletá
- 170
  g cukr krupice
- 1
  dl mléko dle hustoty těsta +/-
- 0,50
  balíček skořicový cukr na posypání
- tuk

Postup přípravy receptu

Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, mléko, mouku, prášek do pečiva, mák, skořici a řádně promícháme. Do těsta vmícháme pokrájenou rebarboru, naplníme koláčovou formu, uhladíme a posypeme skořicovým cukrem. Dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dorůžova, vyzkoušíme špejlí.

Po vychladnutí rozkrájíme a podáváme. Můžeme ještě posypat moučkovým cukrem.

*Lze upéct i jako bábovku.

Komentáře k receptu