počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 500
  g polohrubá mouka
- 200
  g cukr
- 250
  g hera
- 2
  ks vejce
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 3
  lžíce kakao 2-3
1.náplň
- 3
  balení tvaroh
- 1,50
  balíček vanilkový pudink 1-1
- mléko
- 3
  lžíce cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
2.náplň
- 200
  g mák mletý 150-200
- 2
  lžička skořice 1-2
- 3
  lžíce cukr
- 250
  ml mléko 200-250
- 4
  lžíce hnědý rum
Směs ovoce
- 1
  hrnek švestky
- 1
  hrnek meruňky
Drobenka
- 50
  g hera
- 50
  g máslo
- 150
  g polohrubá mouka
- 100
  g cukr krystal
- 5
  lžíce mák mletý

Postup přípravy receptu

Maková náplň: spaříme mák v mléce, přidáme skořici, cukr, rum, chvíli povaříme, do zhoustnutí.

Tvarohová náplň: tvarohy vymícháme s práškovým pudinkem, cukrem a podle potřeby naředíme mlékem. Tak máme připraveny náplně a pustíme se do těsta.

Suroviny na těsto smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které vyválíme na placku, tu pak opatrně přendáme na vymazaný, vysypaný plech. Pak lžící nabíráme tvarohovou a makovou hmotu a střídavě na těsto děláme hromádky (jako na šachovnici), až je celá plocha těsta zaplněná. Na tyto hromádky pak rozprostřeme na kousky pokrájené švestky a meruňky a navrch nasypeme drobenku.

Pečeme cca 50 minut při 180 °C (horkovzduch).

Komentáře k receptu