Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Makové řezy II.

autor: Chania
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: střední
Makové řezy II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 7
      ks žloutek
    • 240
      g cukr
    • 2
      lžíce hnědý rum
    • 180
      g mák mletý
    • 60
      g hrubá mouka
    • prášek do pečiva trochu
    • sníh z bílku ze 7 bílků
  • Krém
    • 180
      g cukr
    • 180
      g mák mletý
    • 0,40
      l mléko
    • 150
      g máslo
    • skořice - mletá
    • hřebíček
    • 2
      lžíce hnědý rum

Postup přípravy receptu

1
Utřeme žloutky s cukrem do pěny, pak přidáme 2 lžíce rumu, mletý mák, hrubou mouku, špetku prášku do pečiva a špetku skořice. Nakonec vmícháme sníh ze 7 bílků.
2
Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.
3
Po vychladnutí naplníme krémem a pak pokrájíme na řezy.
4
Krém: svaříme cukr, mletý mák, mléko. Po vychladnutí do tohoto základu zašleháme máslo, špetku skořice a tlučeného hřebíčku + 2 lžíce rumu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Alena Tarabová | 7. 9. 2006 12:32

    Tak tohle taky vypadá velmi dobře, stahuji a díky!

Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Řezy Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Hnědý rum Hřebíček Hrubá mouka Mák mletý Máslo Mléko Prášek do pečiva Skořice - mletá Sníh z bílku Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme