Name: Makové řezy
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 80 g máslo; 300 g hladká mouka; 1 ks vejce; 150 ml mléko; 150 g moučkový cukr; 150 g moučkový cukr; 100 g rozinky; 8 lžíce smetana; 250 g mák mletý; 0.5 lžička citronová kůra; 1 lžička jedlá soda

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g hladká mouka
- 150
  g moučkový cukr
- 80
  g máslo
- 8
  lžíce smetana
- 1
  ks vejce
- 1
  lžička jedlá soda
Maková náplň
- 250
  g mák mletý
- 150
  g moučkový cukr
- 150
  ml mléko
- 100
  g rozinky
- 0,50
  lžička citronová kůra

Postup přípravy receptu

Smícháme mouku s cukrem, máslem, smetanou, vejcem a těsto rodělíme na 3 díly. 1 díl dáme stranou a 2 díly spojíme a rozválíme na vymazaný plech. Potřeme náplní a ze zbytku těsta vytvoříme šikné mřížky. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, hotové sypeme moučkovým cukrem.

Náplň: mléko a cukr dáme vařit, přidáme mletý mák, rozinky a citronovou kůru. Povaříme chvilku a necháme vychladnout.

Komentáře k receptu

LudekN | 8. 12. 2013 10:04
Z toho receptu neni možné makový řez udělat. Chce to detailnější postup, jaké mřížky z těsta??
****** | 28. 1. 2012 11:27
a fotka by nebyla ? :-)
hanka | 20. 9. 2006 14:35
Výborné, ale přijde mi že 150ml mléka do náplně je málo dala jsem určitě jednou tolik možná i víc.Ale nemá to chybu.
jitka | 9. 2. 2005 07:49
pro toho kdo rád mák je skutečně dobré,lze jen doporučit
Anonym | 22. 10. 2004 06:48
to by mohlo být dobré, zkusím