• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Makové knedlíky - kynuté
Napište svůj komentář k receptu

Makové knedlíky - kynuté

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 19
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Makové knedlíky - kynuté
Makové knedlíky - kynuté
Makové knedlíky - kynuté
Makové knedlíky - kynuté
Makové knedlíky - kynuté
Makové knedlíky - kynuté
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
  • Těsto
    • 400
      g polohrubá mouka + na podsypání
    • sůl špetka
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 0,50
      kostka droždí = 21 gramů
    • 240
      ml vlažná voda cca
  • Náplň (základ)
    • 150
      g mák mletý
    • mléko
    • cukr krupice
  • Dále
    • rozpuštěné máslo
    • mák mletý
    • moučkový cukr
    • perník na strouhání

Postup přípravy receptu

1
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, které posypeme půlkou vanilkového cukru a zalijeme troškou vlažné vody. Vše v důlku maličko promícháme na kašičku a necháme vzejít kvásek. Pak přisypeme zbylý cukr, sůl a přilijeme vodu. Vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě pod utěrkou vykynout (cca 30 minut). Z těsta si vytvoříme zhruba dvanáct stejně velkých kuliček, které na pomoučněném stole zploštíme na placičky, na které do středu nandáme předem připravenou vychladlou makovou náplň a poté pevně knedlíky uzavřeme. Spojem klademe knedlíky na pomoučněný stůl, kde je necháme ještě cca 10 minut odpočinout. Pak knedlíky naházíme do vroucí vody, kde je vaříme cca 5 minut a poté cedníkem vyndáme do mísy a IHNED propícháme vidličkou, aby z nich vyšla pára, jinak by se nám srazily. Aby nedošlo v míse ke slepení knedlíků, pocukrujeme je moučkovým cukrem nebo pokapeme rozpuštěným máslem.
2
Podáváme přelité rozpuštěným máslem, posypané mákem s cukrem dle chuti nebo strouhaným perníkem.
3
Maková náplň: mletý mák nasypeme do kastrolku nebo na pánev, ochutíme cukrem dle chuti a přilijeme tolik mléka, aby se nám vytvořila dušením kompaktní středně hustá směs. Dusíme cca 10 - 15 minut, pod poklicí, za častého promíchání, pak necháme zchladnout. Ochucení máku je dle chuti každého, dochutit mák můžeme i skořicí, rumem, vanilkovým cukrem, případně mák můžeme nastavit strouhaným perníkem... , zkrátka jak jsme zvyklí a jak nám chutná.
4
...do těsta opravdu není třeba přidávat vajíčko, ale pokud ho tam za každou cenu mít musíte, postačí žloutek
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky

Jednoduché švestkovo-makové kynuté…

Kynuté makové buchty

Kynuté makové buchty

Kynuté ovocné knedlíky

Kynuté ovocné knedlíky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Sladká jídla Vegetariánské a zdravé
Sladké Z mouky/obilovin Bezmasá jídla Oběd Večeře Dušení Vaření Vegetariáni Výjimečný den Posvícení Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Droždí Mák mletý Mléko Moučkový cukr Perník na strouhání Polohrubá mouka Rozpuštěné máslo Sůl Vanilkový cukr Vlažná voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zemplínský koláč

Zemplínský koláč

Bůčková roláda plněná šlehanou sekanou

Bůčková roláda plněná šlehanou sekanou

Vinná klobása v trojobalu

Vinná klobása v trojobalu

Česnekovo-žampionové masíčko: minutka

Česnekovo-žampionové masíčko: minutka

Jarní polévka s krupicovými nočky

Jarní polévka s krupicovými nočky

Přesnídávka s ovocem a cuketou

Přesnídávka s ovocem a cuketou

Nejlepší vánoční krůta

Nejlepší vánoční krůta

Adžika masovo-zeleninová směs

Adžika masovo-zeleninová směs

Utopenci podle Gajzy

Utopenci podle Gajzy

Doporučujeme

40 minut
Ratatouille IV.

Ratatouille IV.

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

189
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
46
Těstoviny (nejen) s krevetami a cuketou
Těstoviny (nejen) s…
45
Lehký bramborový salát s hráškem a chřestem
Lehký bramborový salát s…
43
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou
Zapečené těstoviny s…
43
Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Grilovaná domácí pita s…

Zajímavé články

7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
AHA.cz Dominika kontra Ivana! Válku Gottových zvrátil osud

Dominika kontra Ivana! Válku Gottových zvrátil osud

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Blesk pro ženy Módní přiznání Petry Černocké: Nakupuji v Sapě! A k čemu se nikdy nesníží?

Módní přiznání Petry Černocké: Nakupuji v Sapě! A k čemu se nikdy nesníží?

Ženy.cz Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Přestaňte mi cpát hormony. Jak těžké je pochopit, že antikoncepci nechci?

Blesk.cz Veronika Žilková naletěla na podvodnou SMS: Okradli ji o obří částku!

Veronika Žilková naletěla na podvodnou SMS: Okradli ji o obří částku!

SportRevue.cz FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

FOTO: Pro šmíráky. 28 sexy (ex)sportovkyň, které můžete sledovat na Twitteru

Maminka.cz Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Šílené dětské nápady: Podívejte se na 20 situací, které se mohou stát jen dětem. A rodiče se buď smějí, nebo pláčou!

Blesk Horoskopy Největší stíhačky podle horoskopu: Která znamení patří k nejžárlivějším?

Největší stíhačky podle horoskopu: Která znamení patří k nejžárlivějším?

Další doporučené recepty:

Maková štóla
Maková štóla
Makové (ořechové) muffiny
Makové (ořechové) muffiny
Makové cupcakes s citronovým krémem a tvarohem
Makové cupcakes s citronovým krémem a…
Makové koblížky
Makové koblížky
Makové koláčky
Makové koláčky
Makové koláčky s povidly - cukroví
Makové koláčky s povidly - cukroví
  • Recepty.cz
  • Makové knedlíky - kynuté
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact