Name: Majoránková čína
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 lžička sůl; 2 lžíce solamyl (bramborový škrob); 3 stroužek česnek; 3 ks vejce; 0.5 lžička kari; 1.5 lžíce majoránka; 0.5 lžička worcestrová omáčka; 0.5 lžička mletý kmín; 500 g kuřecí maso; 1.5 lžíce maggi

Suroviny

2 porce

- 500
  g kuřecí maso
- 3
  ks vejce
- 2
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 1,50
  lžíce maggi
- 1,50
  lžíce majoránka
- 1
  lžička sůl
- 0,50
  lžička mletý kmín
- 0,50
  lžička kari
- 0,50
  lžička worcestrová omáčka
- 3
  stroužek česnek

Postup přípravy receptu

Z vajec, solamylu, koření a rozetřeného česneku uděláme marinádu, naložíme do ní maso nakrájené na kousky. Necháme uležet ideálně přes noc, druhý den smažíme v rozpáleném oleji. Vhodnou přílohou jsou brambory a salát.

Komentáře k receptu