počet porcí: neuvedeno

- 200
  g trvanlivý salám
- 3
  ks paprika červená, žlutá a zelená
- 4
  ks rajčata
- 2
  ks cibule
- 3
  lžíce slunečnicový olej
- 4
  lžíce bílý vinný ocet
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  špetka paprika - sladká

Postup přípravy receptu

Salám nakrájíme na kolečka a ta pokrájíme na proužky. Rozpůlíme papriky, odstraníme jadérka a lusky omyjeme. Pokrájíme na nudličky. Omytá rajčata rozdělíme na osminky. Oloupeme cibule, nakrájíme je na plátky a rozdělíme na kroužky.

Připravíme dresink. Smísíme olej s octem, osolíme, opepříme a dochutíme paprikou.

Zeleninu a salám vyrovnáme do větší salátové mísy, přelijeme dresinkem, promícháme a uložíme do chladničky. Hotový salát posypeme jemně pokrájenou pažitkou nebo petrželkou. Podáváme s bílým pečivem potřeným slabou vrstvou másla.

Komentáře k receptu

bob | 4. 12. 2015 15:44
super salát dělám si ho vždy když mě čeká těžké ráno ;-) :-)
jarka | 3. 11. 2013 13:18
ve Španělsku jsou zviklí na olivový olej protože tam ho je hafo a laciný ne jako u nás kam se dováží šmejd a ještě předražený.Takže klidně slunečnicový O:-) nebo vepřové sádlo jsme v Čechách
José | 21. 2. 2013 00:15
lenka: Ve Španělsku by Vás vyhnali od stola, kdyby ste nalila slunečnicový olej na salát!
lenka | 27. 6. 2012 21:36
nesouhlasím, my slunečnicový olej do salátů dáváme často - je víc chuťově neutrální než olivový, někdy bych řekla že se to hodí i víc
Vlasta | 24. 1. 2012 14:32
Slunečnicový olej do dresinku? Ten je spíš do motora!