Vložit recept
Luxusní cizrnová polévka
autor: Brebana
Postup přípravy receptu
1
Namočenou cizrnu dáme vařit a uvaříme do měkka. Nesolíme, aby dříve změkla.
2
Nakrájíme cibulku a osmahneme na oleji. Zaprášíme moukou a chvilku smažíme, až začne jíška vonět. Poté přidáme jíšku do cizrny, osolíme, a chvilku povaříme.
3
Všechno rozmixujeme ponorným mixérem. Poté polévku zjemníme mlékem a přidáme majoránku.
4
Můžeme podávat s osmahnutým rohlíkem pokrájeným na kostičky.
5
Poznámka - pokud přidáte více mouky, vznikne cizrnová kaše, chutná také výborně, hodí se třeba k uzenému.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Dáma.cz
Myslel, že krade rubíny. Střevíce z flitrů, které zloděj zahodil, jsou dnes nejdražší boty světa za 760 milionů
Blesk pro ženy
Sportovní hit léta podle princezny Kate (44): Trendy kraťasy, které schováte i pod sako
Maminka.cz
