Vložit recept
Luxusní cizrnová polévka
autor: Brebana
Postup přípravy receptu
1
Namočenou cizrnu dáme vařit a uvaříme do měkka. Nesolíme, aby dříve změkla.
2
Nakrájíme cibulku a osmahneme na oleji. Zaprášíme moukou a chvilku smažíme, až začne jíška vonět. Poté přidáme jíšku do cizrny, osolíme, a chvilku povaříme.
3
Všechno rozmixujeme ponorným mixérem. Poté polévku zjemníme mlékem a přidáme majoránku.
4
Můžeme podávat s osmahnutým rohlíkem pokrájeným na kostičky.
5
Poznámka - pokud přidáte více mouky, vznikne cizrnová kaše, chutná také výborně, hodí se třeba k uzenému.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Dáma.cz
Skrytá rizika letního koupání: Co všechno nám hrozí v bazénech, rybnících i u moře a jak se chránit?
Blesk pro ženy
Měkoučké a lehké jako obláček: Mušelínové šaty se v horkých letních dnech stanou vašimi nejlepšími kamarádkami
Blesk.cz
