Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Luxusní cizrnová polévka

autor: Brebana
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Luxusní cizrnová polévka
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • 1
      balíček cizrna
    • 1
      ks cibule
    • olej
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • sůl
    • majoránka
    • mléko

Postup přípravy receptu

1
Namočenou cizrnu dáme vařit a uvaříme do měkka. Nesolíme, aby dříve změkla.
2
Nakrájíme cibulku a osmahneme na oleji. Zaprášíme moukou a chvilku smažíme, až začne jíška vonět. Poté přidáme jíšku do cizrny, osolíme, a chvilku povaříme.
3
Všechno rozmixujeme ponorným mixérem. Poté polévku zjemníme mlékem a přidáme majoránku.
4
Můžeme podávat s osmahnutým rohlíkem pokrájeným na kostičky.
5
Poznámka - pokud přidáte více mouky, vznikne cizrnová kaše, chutná také výborně, hodí se třeba k uzenému.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cizrna Hladká mouka Majoránka Mléko Olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme