Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
Napište svůj komentář k receptu

Lososová pomazánka s koprem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Lososová pomazánka s koprem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 100
      g uzený losos
    • 250
      g mascarpone nebo ricotta, lučina či tvaroh
    • sůl
    • kopr čerstvý, jemně nasekaný, dle chuti
    • pepř mletý bílý
    • citronová šťáva dle chuti (nemusí být)
    • smetana ke šlehání dle potřeby

Postup přípravy receptu

1
Uzeného lososa natrháme na malé kousky nebo rozmixujeme. Mascarpone osolíme, dle chuti přidáme kopr (cca 1 lžíce) a pokud chceme mít pomazánku lehce navinulou, přidáme i citronovou šťávu dle chuti. Vše dobře promícháme. Pokud chceme mít pomazánkou nadýchanou, smetanu (cca 200 ml) vyšleháme do tuha a zlehka jí vmícháme do lososové směsi. Pokud chceme mít pomazánku v klasické pomazánkové konzistenci, vmícháváme smetanu do potřebné hustoty. Smetanu pak můžeme také nahradit zakysanou smetanou či majonézou.
2
Pomazánku mažeme na chlebíčky nebo jednohubky, dozdobíme kouskem citronu a malou snítkou kopru.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Pomazánky & dipy Jednohubky Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Pokrmy Chuťovky Z mléka / sýra Pomazánky Rybí Slané Dopolední svačina Svačina Večeře Šlehání Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Svatba Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Kopr Mascarpone Pepř mletý Smetana ke šlehání Sůl Uzený losos

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme