Name: Losos v alobalu
Total time: 45 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 2 ks máslo; 1 lžička sůl; 2 ks citron; 1 ks rozmarýn; 1 ks losos; alobal

Suroviny

1 porce

- 2
  ks máslo malé
- 1
  lžička sůl
- 2
  ks citron kolečka
- 1
  ks rozmarýn větvička
- 1
  ks losos
- alobal

Postup přípravy receptu

Na dostatečně velký kus alobalu dáme porci lososa, posolíme, na vršek dáme 2 kolečka citronu, rozmarýn a 2 kousky másla. Dobře zabalíme do alobalu a dáme péci na 200 °C přibližně na 15-20 minut, podle velikosti porce. Pokud máte lososa s kůží, dejte kůži dolů.

RADA: Jak připravit ryby?

Pro zajímavost se může servírovat na talíři v alobalu. Je možné péci stejným způsobem i velký kus vcelku a pak na servírovací míse porcovat přímo na stole. Velice jednoduché, rychlé a výborné.

Komentáře k receptu

Bob | 6. 3. 2016 23:55
..bacha, rybí kořeni bežně prodávané v marketech je sajrajt, zničíte tím chuť kvalitního masa. Na lososa stačí sůl a pepř z mlýnku, trocha nejlepšího olivového oleje s čerstvou bylinkou podle toho, co má kdo rád (petržel, kopr apod).
hovinko | 25. 12. 2015 09:18
mindfuck
xxxxxxxl | 25. 12. 2015 09:18
Mindfuck
xxx | 21. 2. 2013 20:27
a male maslo ma 125g :)
Ankamamka1 | 30. 4. 2012 20:47
rybička byla luxusní záležitost ačkoliv jsem nesehnala rozmarýn čerstvý,ale sušený,přidala koření na mořské ryby a citronem jen pokapala-pro jistotu...mňam mňam...celá rodinka si pochvalovala
xxx | 15. 11. 2011 10:31
Dva kousky v receptu čti pořádně
Ladia | 15. 11. 2011 10:15
Opravdu tam patří dvě malé 125 g kostky másla?
LiliRipp | 22. 9. 2011 10:40
Výborné. Na lososa dávám koření na mořské ryby. :-) :-)
Firentys | 22. 3. 2011 12:39
hahah to vypada jako pero v alobalu
Firentys | 22. 3. 2011 12:39
hahah to vypada jako pero v alobalu
paella8 | 21. 3. 2011 23:52
Je to vynikajici. Koreni se muze kombinovat dle fantazie. Takto se daji upravovat ruzne druhy mas, na barbeque, na ohni i v troube, ale ???????..........posledni dobou se objevuji nazory:...drzet hlinikovou folii od primeho styku s jidlem ?????....obzvlaste pri tepelnem zpracovani !!!!!!!! :-\
Anet | 21. 3. 2011 20:05
Mockrat dekuju za recept, jednoduche a moc chutne moje americka host- rodina si moc pochvalovala ;-) ...
recepty73 | 17. 3. 2011 14:15
...recept je výborný,ale to máslo vypadá jako 2ks malého másla :-\
pippiva | 15. 3. 2011 14:58
Take delam,jen vynechavam maslo.Moc dobre. 8-)
MartikK | 12. 3. 2011 14:47
Vynikající. Používám různé koření, např. oregano, bazalku, saturejku a vždycky je to bašta.
svišť | 18. 11. 2010 13:32
Na nás moc kyselé, příště citrónem jen pokapu.
Zita Matejkova | 9. 11. 2010 11:10
Nemá chybu, moc dobré
Šárka Rudlová | 22. 9. 2010 15:25
Výborné, sypala jsem sušeným oregánem. Příště nebudu ale solit, ten citron stačí bohatě.
Helena Stříbrná | 12. 2. 2010 10:26
Nemaje rozmarýn, posypala jsem lehce tymiánem. Losos byl výborný.
Helena Pawlasová | 30. 12. 2009 12:45
super :) moc jsme si pochutnali
Pavla Opravilová | 10. 10. 2009 12:37
Jednoduché, skvělé. Po dlouhé době jsem se zase odvážila koupit lososa, protože předchozí pokusy o přípravu nedopadli podle mých představ. Trošku jsem ho posypala kořením na ryby a protože jsem neměla rozmarýnu, dala jsem snítku kopru. K tomu nasucho pečené hranolky a rodina se oblizovala až za ušima! Určitě brzy udělám znovu!
Martina Kroufková | 22. 9. 2009 13:44
Vynikající, děláme místo s rozmarýnem s oregánem a nemá to chybču.
Jana Slováková | 1. 2. 2009 16:10
Výborné! Také jsme dělaly s dcerou každý kouske s jinou bylinkou - rozmarýn, provensálské bylinky, bazalka, tymián. Všechny byly vynikající! Dáváme velkou 1!
Jakub Sukeník | 30. 1. 2009 05:57
Nic moc. Davam za 4 cili 5
Simča Sládková | 17. 1. 2009 00:42
V jednoduchosti je krása - tato úprava lososa je maximální. Alobal jsem potřela troškou česnekového másla a pak položila losoa... Dále přesně podle recepotu a SUPER!!!! Dávám za 1 a kdybych mohla, tak s *. Simča S.
Alice Nušlová | 4. 1. 2009 21:16
Až když jsem šla vařit, zjistila jsem, že nemám citron. Jediné co mi zbylo v lednice, byl pomeranč a musím říct, že i tak byl losos výborný :) Takže příště asi jedině s pomerančem a místo rozmarýnu provensálské bylinky. Kdyby se vám to stalo také, klidně dejte 4 plátky pomeranče, dva navrch a dva dospod. Mňam
Markéta Pavlíková | 31. 12. 2008 13:06
Geniální, rychlé, jednoduché a minimun špinavého nádobí. Dala jsem steakové koření (nebo koření na rybu) a mohu jen doporučit.
Petra Šašková | 29. 12. 2008 22:15
Také jsem zkusila, jako koření tymián, jinak dle receptu a byl výborný.
Míša Š. | 18. 11. 2008 10:51
Výborný recept a jednoduchý!
Malevilka :) | 9. 10. 2008 18:38
Taky musím napsat chválu. Ryby moc nemusim, ale tenhle losos mi chutnal. Dala jsem tam místo větvičky rozmarýnu rozmarýn mletý, trochu jsem se bála, aby tam nebyl moc cítit, ale v pohodě. Příště ho tam možná zkusím dát i více.Možná by se tam hodilo i trochu česneku, ale opravdu s rozumem:)Jako přílohu jsem dala zapákané špenátové brambory a opravdu chutné.
Zuzana Brodová | 27. 9. 2008 12:09
Moc moc dobré.Sice jsem dala místo větvičky rozmárýnu sušený,ale taky bylo to moc dobré.Super recept.
Naďa Lhotáková | 13. 4. 2008 20:18
Měla jsem strach z čerstvého rozmarýnu,ale dopadlo to dobře,šmákli jsme si..dávám 1
francka | 25. 2. 2008 18:50
já jsem dala na toho lososa hořtici kečup a na to zázvor do toho lososa jsem dala salát tatarku a osmaženou veku v česneku fakt super!!!!!!!!!!!!!!
Marta Dočekalová | 26. 12. 2007 20:19
Moc dobré i bez rozmarýnu.Dávám za 1.
sixty-nine | 20. 11. 2007 16:02
Vynikající!!! Kousky lososa v alobalu jsem položil na plech a k tomu jsem na plech položil na kostičky nakrájené brambory a pekl jsem to společně, opravdu výtečné!!
Magda | 22. 10. 2007 09:19
Výborné. Neměla jsem rozmarýn, tak bylo bez něj, ale i tak to bylo skvělé a vynikla chu´t lososa.
Petra VOZI | 30. 9. 2007 15:37
Vynikající a pestré, dle fantazie chuti rodinných členů, každý kousek s jinou bylinkou (petrželka, bazalka, máta, rozmarýn,...), super!!!
Anonym | 26. 11. 2006 11:44
Dobrý den,mám dotaz,nemám rozmarýn,lze něčím nahradit?!Doba pečení 15-20min.+ předehřátí trouby nebo bez předehřátí?!Díky za radu!
Lem | 21. 11. 2006 20:00
skvělý jídlo, už jsem takhle lososa připravovala 2-3x a fakt super!!!
pihula | 4. 11. 2006 21:49
uzany recept! vrele doporucuji!!!! rychle, pekne na pohled a hlavne lahodne. podavala jsem s br.kasi. pratele byli nadseni!!!! zkuste nebudete litovat
Anonym | 3. 8. 2006 14:26
fakt dobrej recept...hlavně rychlá příprava...a zvládne to i totální amatér=)
Petra | 20. 7. 2006 11:51
Super výborná, rychlá a velmi chutá záležitost!!!
Michaela Atherton | 12. 4. 2006 16:39
pro kdji> kazda kuchyne je nezdrava, pokud zdrave varit nechcete a neumite. Ja ziji v Anglii nekolik let a myslim si, ze v nasi rodine se ji jen zdrave. I kdyz tim nerikam, ze si jednou za cas nedame take-a-way:o]My nejradeji lososa s koprovou omackou...
Kristýna Blažková | 12. 4. 2006 16:19
Vynikající! Pochoutka! Díky za tip!
kdji segdr | 21. 2. 2006 22:19
Vařím to malým dětem (batolatum) v Anglii. Do alobalu jen lososa, polit mlekem, zabalit, 15-20 min. S bramborovou kasi. Detem moc chutna, pritom je to jednoduche a hlavne ZDRAVE! (coz jinak angl. kuchyne moc neni...)
Tomáš Dimmer | 29. 1. 2006 13:13
Výborné! Vždycky jsme lososa pekli jen tak vcelku v troubě, ale nikdy to nebylo ono. Díky tomu alobalu to bylo šťavnaté a všechny ingredience se harmonicky prolínaly.
evička lormanová | 29. 12. 2005 09:29
je to super ta větvička rozmarýnu to mu dává šmrnc...ssss to je pochoutka.
libor ruzicka | 23. 11. 2005 11:18
Priste to zkuste zabalit do listkoveho testa/misto alobalu/