Vložit recept
Losos se smetanou a kaviárem
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
4ks losos
-
sůl
-
černý pepř
-
kmín
-
0,50lžička chilli
-
olivový olej
-
250ml smetana
-
4lžíce kaviár
-
salát
-
citronová šťáva
-
bageta
-
Postup přípravy receptu
1
Maso ochuťte solí, pepřem, kmínem a chilli. Potřete olejem a uložte do vzduchotěsné krabičky alespoň na 2 hodiny do ledničky.
2
Na pánvi rozehřejte olej a filety zprudka orestujte ude všech stran a rozdělte na talíře.
RADA: Jak připravit ryby?
3
Smetanu ochuťte nahrubo mletým pepřem a citronem, přidejte k masu. Dodejte lososa a lístky salátu. Podávejte s plátky čerstvé bagety.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bageta
Černý pepř
Chilli
Citronová šťáva
Kaviár
Kmín
Losos
Olivový olej
Salát
Smetana
Sůl
Mimibazar
