Vložit recept
Losos na páře s restovanou zeleninou
autor: jarmiljarmil
Suroviny
4
porce
-
-
1ks losos
-
200g růžičková kapusta
-
1ks brokolice
-
100g cherry rajčátka
-
olivový olej
-
sůl
-
pepř drcený
-
1ks citron
-
Postup přípravy receptu
1
Lososa rozdělte na filé a z obou stran posypejte solí, pepřem a zakápněte citrónem. Společně se zeleninou dejte rybu do parního hrnce nebo do klasického hrnce na pařáček, který používáte na přípravu knedlíků. Nechte vařit přibližně 35 minut, dokud nebude jídlo hotové. Zeleninu vyndejte o chvilku dřív než lososa a orestujte na pánvi na rozpáleném olivovém oleji ze všech stran. Podle chuti dosolte a podávejte dohromady.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Brokolice
Cherry rajčátka
Citron
Losos
Olivový olej
Pepř drcený
Růžičková kapusta
Sůl
Blesk pro ženy
Slunce, pláž i městský asfalt: Proutěné kabelky inspirované plážovými promenádami unosíte i ve městě. S čím je kombinovat?
Maminka.cz
