Vložit recept
Lívance s tvarglemi
autor: Uživatel (#70250)
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
25g droždí
-
2lžička cukr
-
500ml mléko odebrat 3lžíce na kvásek
-
350g hladká mouka odebrat 2lžičky na kvásek
-
1ks šlehačka
-
pikantní marmeláda nebo čerstvé borůvky
-
sůl špetka
-
1balení olomoucké tvarůžky (syrečky)
-
2ks vejce
-
Postup přípravy receptu
1
Připravíme si kvásek a necháme asi 10min vzejít. Poté nalijeme mléko do mísy, přidáme vejce, sůl a důkladně rozšleháme, přidáme mouku, promícháme, přidáme vzešlý kvásek, opět zamícháme a necháme na teplém místě nakynout,nejlépe nadvakrát.
2
Na mírně rozpálenou pánvičku vymazanou olejem nalijeme po lžíci těsto, doprostřed dáme malý kousek tvarůžku ( 1/4 z kolečka), zakryjeme lžící těsta a z obou stran usmažíme.
3
Pak spojíme dva lívanečky pikantní marmeládou a navrch dáme flák šlehačky. Je to velmi zvláštní kombinace, ale velmi výborně to chutná. Mám to z vyhlášené loštické restaurace.
4
Přeji dobrou chuť.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Sladká jídla
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr
Droždí
Hladká mouka
Mléko
Olomoucké tvarůžky (syrečky)
Pikantní marmeláda
Šlehačka
Sůl
Vejce
Mimibazar
