Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
Napište svůj komentář k receptu

Listové těsto II.

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Listové těsto II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g tuk
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      lžíce ocet
    • 6
      lžíce voda
    • sůl špetka

Postup přípravy receptu

1
250 g tuku,250g hl.mouky,1 žloutek, l žíce octa , 6 lžic vody, špetka soli. Levnější: 250g tuku, 350g hl.m., 1 žloutek,+ lž.octa,8-10 lžic vody,špet.soli Postup: čtvrtinu mouky zpracujeme s tukem v bochánek,necháme ho v chladu ztuhnout. Z ostatní mouky a přísad zpracujeme vláčné těsto,necháme chvíli odpočinout. Těsto rozválíme na čtverec,doprostřed dáme tukový bochánek a cípy těsta složímejako obálku. těsto lehce rozválíme a 3x do sebe složíme po délce i po šířce.Ještě dvakrát to opakujeme, ale mezitím je necháme asi 20 min.v lednici. Pak se z těsta vyválí plát a udělá třeba závin. Peče se zprudka potřený rozšlehaným vejcem. Dílu zdrar:-)))
2
Odpovědět

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • xxx | 1. 9. 2014 21:25

    Vyborne :-) Doporucuji :-)

Kategorie: Sladká jídla Nejlepší dezerty Listové
Pokrmy Moučníky Sladké Snídaně Svačina Pečení Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Ocet Sůl Tuk Voda Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme