• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Lipový med
Napište svůj komentář k receptu

Lipový med

autor: smazi
0.0
moje hodnoceni
2.7
hodnotilo: 22
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Lipový med
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g lipový květ včetně listenu (list který patří ke květenství)
    • 1
      kg cukr
    • 2
      ks citron včetně kůry
    • 2
      l voda

Postup přípravy receptu

1
Lipový květ dáme do velkého hrnce, přidáme nakrájená kolečka citronu a zalijeme 2 l vody. Vaříme asi 15 minut a pak odstavíme a necháme stát do druhého dne. Já jsem nestíhala udělat po 24 hodinách, nechala jsem stát dalších 12 hodin a nic se nestalo. Měla jsem naloženo 36 hodin.
2
Přecedíme přes síto a pokud jsou tam ještě kousky kvítků, tak přes nějakou látku, přidáme cukr a vaříme, dokud se med nezačne táhnout, zkoušíme na misce, jestli už tuhne.
3
Naplníme do sklenic a otočíme dnem vzhůru. Já jsem udělala 3 vetší sklenice medu.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pampeliškový med

Pampeliškový med

Léčivý med malé vyděračky

Léčivý med malé vyděračky

Pampeliškový med II.

Pampeliškový med II.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • jeckill | 24. 7. 2018 10:38

    Už to tu v diskuzi padlo, ale tento recept by se měl přejmenovat na lipový SIRUP. Medem se smí označovat pouze produkt včely medonosné, určitě ne něco co si vyrobíme doma z cukru :) Více o pravém lipovém medu třeba tady: https://www.domacimed.cz/lipovy-med

  • petr | 19. 6. 2016 18:06

    kacabi je nějaká chytrá ale skutek utek med od včelaře je za pul roku sklenice cukru

  • petr | 19. 6. 2016 18:01

    kacabi je nějaká chytrá ale skutek utek

  • petr | 19. 6. 2016 17:58

    jseš trošku zastydlá

  • effatha | 3. 7. 2015 18:25

    Nevím, jak sbíráte lipový květ, ale ani po natrhání 2 kg - a že to trvá! - jsem nebyla upatlaná ani trošku :-D

  • Ajvi | 25. 5. 2015 11:09

    Dobrý den,dost lidí tyto recepty haní,že to není med.Já nemám známého včelaře ani v blízkém okolí a proto mi nezbývá než si dělat med sama doma aspoň takto,Ať si tomu říká jak chce pro je je to med a díky za recept :-) :-) <3

  • Ajvi | 25. 5. 2015 11:09

    Dobrý den,dost lidí tyto recepty haní,že to není med.Já nemám známého včelaře ani v blízkém okolí a proto mi nezbývá než si dělat med sama doma aspoň takto,Ať si tomu říká jak chce pro je je to med a díky za recept :-) :-) <3

  • Kristyna | 24. 6. 2014 14:31

    Dobry den,jakou ma med asi trvanlivost?Dekuji :-))

  • leny | 15. 6. 2014 17:35

    Musím vám zdělit že se hluboce pletete,vyrábím med z bezu i lipový a je dokonalý,lepší než od včeliček. :-P

  • TheKacabi
    TheKacabi | 25. 7. 2013 17:57

    dovolila bych si zpochybnit název - je velice zavádějící - tohle vám udělá tak sirup. Med vám vyrobí jen včely (táta je včelař a celá rodina se v tom angažuje, tak se trochu vyznám). Jinak to zní hezky, mám pocit, že moje mamka dělala podobně sirup z bezinkových květů. Každopádně když sbíráte lipové květy máte hnedka strašně upatlané a ulepené ruce - a nejen to - padá vám to i do vlasů.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zavařování & nakládání
Ostatní Zavařování a nakládání Červen Červenec Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citron Cukr Lipový květ Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ovocné koláče

Ovocné koláče

Kuře na česneku

Kuře na česneku

Kuře v sýrovém těstíčku

Kuře v sýrovém těstíčku

Donutky

Donutky

Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem

Zapečené brambory s kroupovým zelím a…

Frýdecká kotleta v alobalu

Frýdecká kotleta v alobalu

Nutella roláda

Nutella roláda

Salát z rukoly s lososem

Salát z rukoly s lososem

Vánoční cheesecake

Vánoční cheesecake

Doporučujeme

40 minut
Kuřecí paličky s pečenou zeleninou a bramborami

Kuřecí paličky s pečenou zeleninou a…

40 minut
Polévka z pečené mrkve a červené čočky

Polévka z pečené mrkve a červené čočky

120 minut
Pikantní pečený bůček

Pikantní pečený bůček

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Cuketové kuličky v rajčatové omáčce

Cuketové kuličky v rajčatové omáčce

40 minut
Hrnková dýňová roláda

Hrnková dýňová roláda

Křížaly - sušená jablka

Křížaly - sušená jablka

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

15 minut
Huevos rancheros

Huevos rancheros

Poslední sledované recepty

55
Asijské nudle s restovanou zeleninou
Asijské nudle s…
31
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s…
29
Pepanovo sádlo se špekem a cibulkou
Pepanovo sádlo se špekem…
29
Houbovo-smetanová krkovička
Houbovo-smetanová…
27
Guláš s hráškem
Guláš s hráškem

Zajímavé články

Fíky dozrávají. Dopřejte si tohle zdravé a šťavnaté ovoce, které milovala i královna Kleopatra
Fíky dozrávají. Dopřejte si tohle zdravé a…
Nejlepší holandský řízek, jaký jste kdy jedli: Naučte se poctivý recept na tuhle klasiku
Nejlepší holandský řízek, jaký jste kdy jedli:…
Začínají podzimní šípkové žně! Jak je nasbírat, usušit a zpracovat?
Začínají podzimní šípkové žně! Jak je nasbírat,…
Jablečný závin, který chutná božsky aneb osvědčené triky našich babiček
Jablečný závin, který chutná božsky aneb…
7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
AHA.cz Konec Krajča! Zpěvák oznámil smutnou zprávu

Konec Krajča! Zpěvák oznámil smutnou zprávu

Mimibazar Poutavý svět kávy: Od zrnka v Etiopii po váš šálek

Poutavý svět kávy: Od zrnka v Etiopii po váš šálek

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Horoskop na víkend 13.–14. 9. 2025: Kdo prožije hektické dny a komu se splní malé přání?

Horoskop na víkend 13.–14. 9. 2025: Kdo prožije hektické dny a komu se splní malé přání?

Ženy.cz „Dělám to přece pro tebe!“ Jak dobré úmysly ničí vztahy

„Dělám to přece pro tebe!“ Jak dobré úmysly ničí vztahy

Blesk.cz Bouček si „lovcem“ na Primě zavařil: Stopli mu Inkognito!

Bouček si „lovcem“ na Primě zavařil: Stopli mu Inkognito!

SportRevue.cz FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

Maminka.cz Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?

Blesk Horoskopy Těchto 6 věcí z bytu vyhoďte! Zbavte se negativní energie podle feng-šuej

Těchto 6 věcí z bytu vyhoďte! Zbavte se negativní energie podle feng-šuej

  • Recepty.cz
  • Lipový med
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact