Vložit recept
Limetkový koláč s ovocem
autor: F.O.O.D.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
sůl
-
3ks vejce
-
1lžička prášek do pečiva
-
200g maliny nebo jiné ovoce
-
2ks limetka
-
1ks vanilkový lusk
-
50g rýžová mouka
-
limetková kůra na ozdobu
-
50g mleté lískové ořechy
-
90g cukr krupice
-
Postup přípravy receptu
1
Šťávu ze 2 limetek zahřívejte se 40g cukru, dokud se nerozpustí. Odložte.Troubu zapněte na 180 °C, formu vyložte pečícím papírem.
2
Žloutky vyšlehejte se zbylým cukrem do vysoké světlé pěny. Zašlehejte 3 lžíce vroucí vody. Z bílků a světlé pěny vyšlehejte tuhý sníh.
3
Mleté oříšky a rýžovou moukuu prosejte s práškem do pečiva. Hmotu promiste s limetkovou kůrou, semínky vyškrábnutými z vanilkového lusku.
4
Nakonec zlehka promíchejte se sněhem. Pečte asi 40 minut dozlatova. Nechte vychladnout. Pocákejte limetkovým cukrem, ozdobte malinami a trochou limetkové kůry.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Limetka
Limetková kůra
Maliny
Mleté lískové ořechy
Prášek do pečiva
Rýžová mouka
Sůl
Vanilkový lusk
Vejce
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Maminka.cz
