Name: Lilkové těstoviny
Total time: 20 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: cibule; sůl; 4 ks rajčata; 150 g eidam sýr; 4 stroužek česnek; 2 ks vejce; 0.25 l mléko; pepř mletý; 1 balíček těstoviny; oregáno; lilek; olej

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  balíček těstoviny
- lilek
- cibule
- 4
  ks rajčata
- 2
  ks vejce
- 0,25
  l mléko
- olej
- sůl
- oregáno
- pepř mletý
- 4
  stroužek česnek
- 150
  g eidam sýr

Postup přípravy receptu

Lilek nakrájíme na kolečka a necháme posolený vypotit, potom ho opláchneme studenou vodou. Opečeme zprudka na olivovém oleji. Zpěníme cibulku, přidáme rajčata nakrájená na kostičky a dusíme do měkka, okořeníme solí, oregánem a pepřem.

Vymažeme pekáček olejem, dáme půl těstovin (uvařených) na to plátky lilků na ně rozmačkáme česnek, posolíme, další vrstvu tvoří rajčatová směs. Poté posypeme sýrem nastourhaným na hrubo - 1/2 množství. Na to dáme zbytek těstovin, zasypeme zbytkem sýra a zalijeme mlékem s vejci.

Pečeme při 180 °C ve vyhřáté troubě 30 minut.

Komentáře k receptu

mishanecka | 10. 9. 2012 19:28
Doporučuji přidat rajčata, jinak na jedničku, dobré a rychlé.
Alexandra Daňková | 1. 7. 2009 21:28
Jídlo bylo vcelku dobré, ale příště lilek oloupu, nechala jsem ho i se slupkou a i po opečení a zapečení zůstala slupka celkem tvrdá. Dávám za 2
Jolana Christová | 7. 5. 2008 21:53
Dnes jsem recept vyzkoušela,doma mužíčkovi chutnalo a mně taky!
Jana Sadloňov | 25. 4. 2007 09:36
Včera jsme vyzkoušeli - vynikající a poměrně rychlé.