• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Napište svůj komentář k receptu

Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty

0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 5
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
9fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

15 porce
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks čerstvé zelí
    • 6
      ks rajčata
    • 6
      ks brambory
    • 250
      ml smetana ke šlehání
    • 3
      lžíce hladká mouka
    • 1
      dl mléko plnotučné
    • 1
      lžíce sádlo
    • 2
      lžička kmín
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 3
      lžička sůl
    • 1
      lžička polévkové koření

Postup přípravy receptu

1
Na sádle osmažíme dozlatova nadrobno nakrájené dvě opravdu velké cibule

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Rajská jablíčka a brambory nakrájíme na kostky, zelí nakrájíme na jemné kratší nudličky, popř. také na kostičky
3
Všechnu zeleninu dáme na osmaženou cibulku do hrnce, prudce za stálého míchání prosmahneme spolu se solí, asi 2 – 3 lžičkami kmínu a trochou pepře (opravdu trochou, protože pak potlačíme vyrovnanost chutí - polévka ztrácí svoji typickou chuť)
4
Až vidíme, že zelenina pustila díky soli a teplu šťávu, nalijeme vodu, přidáme trochu polévkového koření bez glutamanu s minimálním podílem soli nebo dosolíme obyčejnou solí a vaříme do změknutí zelí (tvrdší části zelí mohou být trochu na skus, je to lepší)
5
V mezičase uděláme nasucho tmavší jíšku – na rozpálenou pánev či do kastrolku nasypeme hladkou mouku a za stálého míchání nasucho osmahneme jíšku, kterou necháme vychladnout

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat jíšku

6
33% smetanu zředíme asi 1 dcl mléka, nasypeme vychladlou jíšku a pořádně rozmícháme, aby v ní nebyly hrudky, směs nalijeme do vařící polévky, mícháme, necháme při vaření zhoustnout (případně můžeme ředit mlékem) a nakonec dosolíme, pokud je soli málo (mouka sůl stahuje)
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Levná a rychlá bábovka

Levná a rychlá bábovka

Čína s rýží - rychlá, levná, skvělá

Čína s rýží - rychlá, levná, skvělá

Levná čočková polévka

Levná čočková polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Zeleninový vývar Krémové a husté polévky Rajčatová a rajská
Oběd Večeře Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Čerstvé zelí Cibule Hladká mouka Kmín Mléko plnotučné Pepř mletý Polévkové koření Rajčata Sádlo Smetana ke šlehání Sůl

Jak udělat jíšku

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pudinkové řezy

Pudinkové řezy

Česnekové špagety

Česnekové špagety

Gnocchi s listovým špenátem

Gnocchi s listovým špenátem

Brambory zapečené se špenátem a sýrem

Brambory zapečené se špenátem a sýrem

Králík na roštu - grilování

Králík na roštu - grilování

Troubový segedinský guláš

Troubový segedinský guláš

Pečená vepřová žebírka

Pečená vepřová žebírka

Cibulové vepřové - minutka

Cibulové vepřové - minutka

Bramborovo-žampionová polévka se špenátem

Bramborovo-žampionová polévka se…

Doporučujeme

30 minut
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou

Vepřová krkovice s fazolovým hummusem…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak udělat jíšku

Poslední sledované recepty

440
Šunkové silvestrovské rolky s Lučinou
Šunkové silvestrovské…
337
Fazolová směs s mletým masem
Fazolová směs s mletým…
333
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
138
Zapečená brokolice s uzeným lososem
Zapečená brokolice s…
85
Skandinávský hot dog
Skandinávský hot dog

Zajímavé články

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Tajemství Karla Gotta (†80) po 45 letech vyzrazeno: Bál se Duchoně (†35)!

Tajemství Karla Gotta (†80) po 45 letech vyzrazeno: Bál se Duchoně (†35)!

SportRevue.cz FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

FOTO: Fotbalista Mauro Zarate v Evropě pohořel. Mnohem víc zaujala jeho manželka

Maminka.cz 7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

7 mocných komplimentů, které by měly mámy říkat svým dcerám v každém věku

Blesk Horoskopy Narodili jste se na rozhraní dvou znamení? Tohle vás odlišuje od ostatních!

Narodili jste se na rozhraní dvou znamení? Tohle vás odlišuje od ostatních!

Další doporučené recepty:

Levandulové cupcaky
Levandulové cupcaky
Levandulový cukr
Levandulový cukr
Levná a rychlá bábovka
Levná a rychlá bábovka
Levná čočková polévka
Levná čočková polévka
Levné a chutné cibulové brambory
Levné a chutné cibulové brambory
Levné masové placičky
Levné masové placičky
  • Recepty.cz
  • Levná a rychlá luxusní polévka bez masa i pro masožrouty
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact