Name: Letní salát
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 ks cibule; sůl; rajčata; 1 ks okurka salátová; petržel; pepř mletý; 1 lžička kečup - jemný; 1 lžička sojová omáčka; 2 dl zakysaná smetana; 100 g sterilovaný hrášek; okurka; pálivá paprika; 2 ks vařená vejce; 5 ks vařené brambory

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 5
  ks vařené brambory Nové oloupané
- 1
  ks okurka salátová Větší
- 2
  ks cibule Zelenačky
- 100
  g sterilovaný hrášek Nebo zelených fazolek
- 2
  ks vařená vejce Natvrdo
- 2
  dl zakysaná smetana
- 1
  lžička kečup - jemný
- 1
  lžička sojová omáčka
- pálivá paprika Na špičku nože
- pepř mletý
- sůl
- rajčata Na ozdobu
- petržel Na ozdobu
- okurka Na ozdobu

Postup přípravy receptu

Brambory, rajčata a okurku nakrájíme na plátky, smícháme s okapaným hráškem, vajíčky krájenými na kostičky a drobně sekanou cibulí. Zalijeme smetanou, do které jsme přimíchali lžičku kečupu a lžičku sojové omáčky. Osolíme, opepříme, přidáme pálivou papriku, promícháme a dáme na mísu.

Ozdobíme několika plátky rajčat a okury a posypeme zelenou petrželkou.