Vložit recept
Lehký sirup z růží
autor: Fairin
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1l voda
-
1kg cukr krystal nebo krupice
-
3lžička kyselina citronová mírně navršené
-
okvětní lístky růží
-
Postup přípravy receptu
1
Růžové lístky opláchneme a vsypeme do hrnce. Zalejeme převařenou vodou (horkou nebo vychladlou), přidáme 3 lžičky kyseliny citronové, zamícháme a necháme stát do druhého dne, nejlépe 24 hodin.
2
Druhý den vodu z růží slejeme do většího hrnce, přisypeme cukr a necháme ho rozpustit. Zahřátím a občasným mícháním se rozpouštění urychlí.
3
Po úplném rozpuštění cukru sirup přefiltrujeme přes plátýnko a slejeme do lahví.
4
Ředí se studenou vodou podle chuti. Pár kostek ledu a pár kapek citronu nic nepokazí...
Komentáře k receptu
Kategorie:
Nápoje
