Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Lehká jarní česnečka

autor: Katka sticka
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Lehká jarní česnečka
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 5
      ks brambory větší
    • 1
      ks jarní cibulka
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks celer
    • 1
      ks kořen petržele
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      ks zeleninový vývar
    • 5
      stroužek česnek
    • 150
      g cihla
    • sůl
    • pepř mletý
    • podravka

Postup přípravy receptu

1
Omyté a oloupané brambory nakrájené na kostky vložíme do hrnce a zalijeme asi 2 l studené vody, kterou osolíme, přidáme špetku podravky a zeleninový bujón.
2
Jarní cibulku nadrobno nakrájíme a kořenovou zeleninu nastrouháme na velkých kapkách či hrubším struhadle.
3
Brambory vaříme do poloměkka a pak přidáme nakrájenou cibulku, kořenovou zeleninu, lžíci másla a špetku pepře. Vše vaříme, dokud brambory a zelenina nezměkne.
4
Po změknutí polévku vypneme a až teprve přidáme prolisovaný česnek. Česnek se v polévce nevaří!
5
Dno talíře posypeme na malých kapkách nastrouhanou cihlou a zaléváme horkou polévkou.
6
Polévka je velmi rychlá, snadná, lehká a osvěžující.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Vaření Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Celer Česnek Cihla Jarní cibulka Kořen petržele Máslo Mrkev Pepř mletý Podravka Sůl Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme