Name: Ledový salát s buřtíkovými nudličkami
Yield: 0 porcí
Ingredients: červená paprika; sůl; olivový olej; 3 lžíce olivový olej; 1 lžíce pažitka; pepř mletý; 1 lžíce petrželka; 1 ks ledový salát; 4 ks buřty; 1 lžíce hořčice; cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks buřty - méně tučné např.i kuřecí
- 1
  ks ledový salát
- červená paprika 1/2 ks
- 1
  lžíce petrželka
- 1
  lžíce pažitka -posekaná
- olivový olej
Zálivka
- 3
  lžíce olivový olej
- 1
  lžíce hořčice
- pepř mletý
- sůl
- cukr - podle chuti

Postup přípravy receptu

Buřty oloupeme, nakrájíme podélně na tenké nudličky a v pánvi s rozehřátým olejem usmažíme dokřupava . Ledový salát nakrájíme na tenké nudličky a vložíme do mísy. Suroviny na zálivku smícháme (měla by být ostřejší) a nalijeme do mísy se salátem. Přidáme nakrájenou papriku, nasekané bylinky, promícháme a posypeme buřtíkovými nudličkami.