Name: Ledová lízátka z čerstvých jahod
Total time: 30 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 200 ml voda; 500 g jahody; 200 g cukr krupice

Suroviny

8 porce

- 500
  g jahody rozmělněné
Na cukrový sirup:
- 200
  g cukr krupice
- 200
  ml voda

Postup přípravy receptu

Začněte přípravou sirupu. Cukr svařte s vodou, až se rozpustí, a poté mírně vařte, až tekutina dostane sirupovitou konzistenci. Nechte vychladnout. Vmíchejte jahody, směs nalijte do lízátkových forem, vložte dřívko a dejte zmrazit, nejlépe přes noc.

Tip: Lízátka podávejte na ledové jahodové míse. Připravte si dvě mísy – tu první vyložte tence nakrájenými jahodami. Vložte do ní menší misku na zatížení a do prostoru mezi nimi nalijte vodu. Zmrazte. Těsně před tím, než budete podávat lízátka, krátce namočte obě misky do horké vody – ta zmrazená se uvolní.

Komentáře k receptu

Leona | 28. 6. 2012 16:55
tak jdeme pripravit zmrzlinu,ale z manga, tak snad bude chutnat vsem :-))) ;-)
Ladia | 27. 6. 2011 08:50
Dělám úplně stejně :-P
recepty73 | 15. 6. 2011 18:38
...dělám pravidelně, ale nad návodem k přípravě jsem se zasekl víc jak u samotné práce s lízátky :-D ..., asi mám dlouhé vedení ;-) . Já jahody rozmačkám s cukrem, naplním formičky, vložím dřívko a dám zmrazit ;-) :-)