Vložit recept
Lávové koláčky
autor: F.O.O.D.
Suroviny
12
porce
-
-
175g máslo
-
100g hladká mouka
-
6ks vejce
-
100g čokoláda - mléčná
-
100g hořká čokoláda
-
12ks čokoláda kostiček
-
2lžíce kakao
-
100g cukr krupice
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu zapněte na 200 °C.
2
Porcelánové formičky na muffi ny (nebo plech) vymažte silnou vrstvou másla.
3
Oba druhy čokolády nalámejte na kousky a spolu s máslem rozpusťte ve vodní lázni.
4
Vejce vyšlehejte s cukrem do vysoké pěny. Mouku prosejte s kakaem. Do vajec vmíchejte čokoládu a opatrně vmiste i moučnou směs.
5
Těsto nalijte asi do poloviny hloubky formiček. Do každé formičky položte kostičku čokolády a zalijte zbylým těstem.
6
Pečte 15–20 minut.
7
Hotové koláčky praskají na povrchu, stále jsou ale měkké. Nechte trochu zchladnout a podávejte, ideálně s vanilkovou zmrzlinou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda
Čokoláda - mléčná
Cukr krupice
Hladká mouka
Hořká čokoláda
Kakao
Máslo
Vejce
