• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Napište svůj komentář k receptu

Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty

autor: pippiva
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 12
      ks lasagne
    • 150
      g bazalkové pesto cca
    • 200
      g ricotta
    • 6
      ks sušená rajčata cca, nakladane v oleji
    • 12
      lžíce strouhaný parmazán nebo Grana Padano
    • 1
      l mléko
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • máslo cca 2 lzice
    • muškátový oříšek spetka nastrouhaneho

Postup přípravy receptu

1
Uvaříme řídký bešamel: do kastrůlku dáme mléko a pomalu za stálého míchání přidáváme kašicku z mouky (tu jsme si předem řádně rozmíchali v části mléka), přidáme máslo, trochu muškátového ořísku, osolíme podle chuti a na mírném ohni přivedeme k varu. Za stálého míchání vaříme, dokud jemně nezhoustne. Necháme vychladnout. Bešamel musí být dost řidký, aby se v něm mohly uvařit lasagne. Lasagne jsem předem nevařila.
2
Ricottu smícháme s pestem a podle chuti muzeme dosolit (pesto jiz byva slane), rajčata necháme okapat a nakrájíme je na malé kousky. Do pekáčku dáme trochu bešamelu, pak lasagně, vrstvu ricotty s pestem, poklademe pár kousky rajčat, zalijeme bešamelem a posypeme třemi lžícemi sýru. Toto opakujeme a ukončíme vrstvou lasagní, které jen zalijeme bešamelem a zasypeme sýrem (4 vrstvy lasagni a 3 vrstvy ricotty). Dáme zapéct do předehřáté trouby na 180°C po dobu cca 40-50 minut, podle trouby. Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme.
3
Pro zaryté milovníky masa můžeme vrstvy proložit libovou šunkou.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Šťouchané brambory s ricottou a sušenými rajčaty

Šťouchané brambory s ricottou a…

Plněná "pizza" s bazalkovým pestem a ricottou

Plněná "pizza" s bazalkovým pestem a…

Těstoviny s ricottou a  pestem

Těstoviny s ricottou a pestem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sarah | 25. 7. 2012 16:10

    Vážně superové <3 <:-)

  • pippiva
    pippiva | 18. 10. 2011 09:43

    Ono zalezi prave na vkusu ;-) , ja osobne davam prednost jemnym chutim, pokud chcete pridat pepr nebo treba dat vice parmazanu nebo prisolit, ja se zlobit urcite nebudu =-O :-D. Zdravim Iva

  • polmari | 18. 10. 2011 06:51

    Velmi dobré, jen na můj vkus moc málo kořeněné - myslíte, že by bylo možno do bešamelu přidat pepř?

  • nnln | 22. 6. 2011 20:46

    to zní taky dobře.. že by snídaně? ;-) já jsem z těch cuket už vážně pomatená a jak vidím, kolik jich na tom kompostě roste, asi ještě dlouho budu :-[ ale na tu českou "ricottu" taky jednou dojde:)

  • pippiva
    pippiva | 22. 6. 2011 14:26

    Jo,jo, cuketa... :-D kreativite se meze nekladou. Pesto mame taky radi, ja si ho nekdy mazu i na cerstvy chleba :-D ;-)

  • nnln | 22. 6. 2011 12:45

    Jsou výborné!! ale jsem z těch cuket tak zblblá, že jsem si myslela, že jsou i tady.. že ne, jsem si všimla, až když byla cuketa trochu podušená.. Už jsem ji do lasagní teda dala a nakonec vynechala ricottu, ať těch chutí už není moc. Ale hlavně to bazalkové pesto dělá skvělou chuť. Výborné!! a to jinak těstoviny nemusím :-)

  • nnln | 16. 6. 2011 12:06

    je třeba to napravit:) a prochodit obchody:) asi se tady dá sehnat skoro vše, jen je škoda, že to, co je v Itálii asi celkem běžná surovina, tu je pomalu exotika a někdy zbytečně předražená.. ne vždy a ne všude, ale často.. což je škoda:(

  • nnln | 16. 6. 2011 11:56

    taky děkuji za info! někde se po něm podívám, ikdyž ty naše maloměstské supermarkety.. no podívám se:) jinak tam tu bazalku dostanu jinak:))

  • pippiva
    pippiva | 16. 6. 2011 11:48

    Diky za info, jde videt,ze v Cesku chybim uz dlouho :'( ;-)

  • sasa | 16. 6. 2011 11:43

    pesto bazalkové mají v každém supermarketu :-)

  • pippiva
    pippiva | 16. 6. 2011 10:57

    Ja ho vetsinou delam cerstve a pak ho dam zmrazit. Take se da koupit uz hotove. V Cesku se da sehnat v prodejne s italskymi specialitami a nebo na internetu. Tvaroh klidne muzes pouzit, ten baleny v kostce trochu zjemni slehackou a pokud nemas po ruce pesto, tak jej muzes ochutit bylinkami a syrema a pridat trochu mletych orechu. ;-)

  • nnln | 15. 6. 2011 20:46

    Ivo, prosím, bazalkové pesto si děláš sama nebo se dá koupit? a myslíš, že i u nás? hledám něco bez masa a lasagne jsou doma, ale trochu se bojím, co by udělal naslano a upečený ten tvaroh.. myslíš, že by to šlo?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Z těstovin Bezmasá jídla Oběd Pečení Itálie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalkové pesto Hladká mouka Lasagne Máslo Mléko Muškátový oříšek Ricotta Strouhaný parmazán Sušená rajčata
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bábovka z vaječného koňaku

Bábovka z vaječného koňaku

Musaka z cuket

Musaka z cuket

Ořechový chlebíček

Ořechový chlebíček

Plněná sekaná z bůčku

Plněná sekaná z bůčku

Jahodový dort - krémový

Jahodový dort - krémový

Krůtí nudlová polévka

Krůtí nudlová polévka

Ananasové řezy "Piña Colada"

Ananasové řezy "Piña Colada"

Jednoduchá šunková pomazánka

Jednoduchá šunková pomazánka

Krkovička pečená na medu a hořčicí

Krkovička pečená na medu a hořčicí

Doporučujeme

40 minut
Quiche s červenou řepou a sýrem

Quiche s červenou řepou a sýrem

40 minut
Polévka z pečené mrkve a červené čočky

Polévka z pečené mrkve a červené čočky

120 minut
Pikantní pečený bůček

Pikantní pečený bůček

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Cuketové kuličky v rajčatové omáčce

Cuketové kuličky v rajčatové omáčce

40 minut
Hrnková dýňová roláda

Hrnková dýňová roláda

Křížaly - sušená jablka

Křížaly - sušená jablka

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

15 minut
Huevos rancheros

Huevos rancheros

Poslední sledované recepty

202
Brokolicové těstoviny
Brokolicové těstoviny
118
Ztracená vejce se šunkou
Ztracená vejce se šunkou
95
Pečené kuře s rýží
Pečené kuře s rýží
94
Vepřový guláš s mrkví
Vepřový guláš s mrkví
57
„Šiml“: makovo-tvarohová náplň do buchet, koláčů nebo závinů
„Šiml“: makovo-tvarohová…

Zajímavé články

7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
Jak na domácí burčák? Důležitá je teplota kvašení!
Jak na domácí burčák? Důležitá je teplota kvašení!
Potravinové alergie doma i na cestách: Potíže mohou způsobit ořechy i večeře na dovolené
Potravinové alergie doma i na cestách: Potíže…
Jak rychle rozmrazit maso? Zkuste trik, se kterým to zvládnete raz dva
Jak rychle rozmrazit maso? Zkuste trik, se kterým…
Zázračný jablečný ocet: Na co je dobrý a jak si ho můžete vyrobit doma?
Zázračný jablečný ocet: Na co je dobrý a jak si…
AHA.cz Bagárová sklidila posměch! Zpěvačka pobavila starou fotkou

Bagárová sklidila posměch! Zpěvačka pobavila starou fotkou

Mimibazar Poutavý svět kávy: Od zrnka v Etiopii po váš šálek

Poutavý svět kávy: Od zrnka v Etiopii po váš šálek

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Carmen Mayerová vypadá v 81 letech fantasticky! Co se naučit z jejího stylu?

Carmen Mayerová vypadá v 81 letech fantasticky! Co se naučit z jejího stylu?

Ženy.cz Perimenopauza: Když hormony pořádají mejdan

Perimenopauza: Když hormony pořádají mejdan

Blesk.cz Seriálová hvězda Veronika Gajerová (62): Soud kvůli insolvenci!

Seriálová hvězda Veronika Gajerová (62): Soud kvůli insolvenci!

SportRevue.cz 35 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

35 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Denní horoskop na čtvrtek 11. 9. 2025: Koho čeká neobvyklé setkání a komu se otevřou nové možnosti?

Denní horoskop na čtvrtek 11. 9. 2025: Koho čeká neobvyklé setkání a komu se otevřou nové možnosti?

Další doporučené recepty:

Lasagne s mangoldem v bešamelu
Lasagne s mangoldem v bešamelu
Lasagne s masem a žampiony
Lasagne s masem a žampiony
Lasagne s mletým masem
Lasagne s mletým masem
Lasagne s rajčaty
Lasagne s rajčaty
Lasagne se slaninou a kyselým zelím
Lasagne se slaninou a kyselým zelím
Lasagne se špenátem a kuřecím masem bez bešamelu
Lasagne se špenátem a kuřecím masem bez…
  • Recepty.cz
  • Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact