Vložit recept
Lahodný těstovinový salát
autor: 119900
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1balíček těstoviny
-
zakysaná smetana
-
3rajčata 2-3
-
cibule
-
0,50ks okurka salátová
-
koření -tzatziky
-
olivový olej
-
sůl
-
2ks paprika Kdyžtak barevné pro lepší vzhled
-
Postup přípravy receptu
1
Zeleninu očístíme: papriky zbavíme jadérek, rajčata rozpůlíme a odstraníme z nich "bubáky", salátový okurek můžeme a nemůsíme zbavit slupky a cibulku oloupeme. Všechnu zeleninu kterou jsme si připravili, řádně umyjeme a necháme okapat. Mezitím dáme vařit vodu na těstoviny, která musí být osolená.
2
Do vroucí vody přidáme těstoviny a na mírném ohni vaříme cca 10-12 minut. Než voda začne vřít a než se těstoviny uvaří, máme čas na nakrájení zeleniny a smíchání výše uvedených ingrediencí.
3
Takže: nejdříve nakrájíme nadrobno cibulku, papriky nakrájíme na malé nudličky, okurek na kostičky a totéž i rajčata. Vše dáme do vhodně velké mísy osolíme, opepříme, dáme lžičku koření Tzatziky a kelímek zakysané smetany. Pak vše a důkladně promícháme.
4
Jakmile se dovaří těstoviny, tak je scedíme propláchneme studenou vodu a necháme okapat. Poté je přidáme do mísy se zeleninou a vše znovu dobře promícháme a popřípadě ještě dochutíme. Tento recept určitě vyzkoušejte je mi 17, ale tenhle salát miluje má celá rodina i přítel, který zeleninové pokrmy nějak zvlášť dříve nejedl.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Koření -Tzatziky
Okurka salátová
Olivový olej
Paprika
Rajčata
Sůl
Těstoviny
Zakysaná smetana
