Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Lahodná čalamáda s květákem

autor: 700413
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Lahodná čalamáda s květákem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg okurka
    • 1
      kg rajčata - zelená
    • 1
      kg cibule
    • 2
      lžíce sůl
    • deko
    • 0,50
      l rostlinný olej
    • 1
      ks květák menší
    • 10
      ks paprika červené
    • 1
      ks bílé zelí menší
    • 1
      ks červené zelí menší

Postup přípravy receptu

1
Zeleninu dobře omyjeme, vadné části vykrájíme. Rajčata nakrájíme na osminky, cibuli nasekáme najemno, mrkev nastrouháme nahrubo, papriky nakrájíme na nudličky, zelí nakrouháme, okurky nakrájíme na kostičky. Vše promícháme a osolíme. Necháme do druhého dne odpočinout. Zelenina pustí šťávu.
2
Pak směs opět promícháme a přelijeme horkým nálevem z deka s olejem. Rozdělíme do sklenic, zavíčkujeme a uschováme do chladna.
3
Deko zeleninu dostatečně konzervuje, takže se nemusí tepelně sterilovat.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Zavařování & nakládání
Ostatní Zavařování a nakládání Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé zelí Červené zelí Cibule DeKo Květák Okurka Paprika Rajčata - zelená Rostlinný olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme