• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Lačná pýcha (1922)
Napište svůj komentář k receptu

Lačná pýcha (1922)

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Lačná pýcha (1922)
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,75
      l mléko
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      lžička vanilková esence
    • 6
      ks bílek
  • Krém
    • 0,75
      l mléko
    • 3
      ks žloutek
    • 30
      g solamyl (bramborový škrob) Solamyl

Postup přípravy receptu

1
3/4 l mléka, cukr a vanilku uvedeme do varu. Ze 6 bílků ušleháme tuhý sníh ze kterého lžící vybíráme kousky a dáváme do vroucího mléka vařit. Když jsou povařené po obou stranách (vaří se celkem 4 minuty) vyndáme je na mísu.
2
Pak smícháme všechny ingredience na krém a zalijeme nejprve trochou vařícího mléka (asi 1 dl), ve kterém jsme vařili sněhové koule a za stálého míchání, až se vaječná směs trochu prohřeje a je hladká, vlijeme do zbytku vařícího mléka a mícháme do zhoustnutí. Zhoustlou omáčku vlijeme do hlubší mísy, na ni dáme uvařené sněhové koule a podáváme studené. Na povrchu sypeme sekanými mandlemi. Vhodný pokrm pro děti a nemocné. Je zajímavé vrátit se o 100 let zpět!
3
Poznámka: postup pro vaření krému je velice důležitý, pokud byste ihned všechnu studenou vaječnou směs nalili najednou do vařícího mléka, vejce by se srazila, vlastně usmažila.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramborové pusinky (1922)

Bramborové pusinky (1922)

Bramborové kynuté koule (1922)

Bramborové kynuté koule (1922)

Lačná pýcha z oblasti Hlinska

Lačná pýcha z oblasti Hlinska

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Aja | 15. 8. 2005 19:15

    Také tento recept znám pod názvem "lež do žaludku", v naší rodině má velkou oblibu, kdo nezná, doporučuji

  • Jana Tichá | 15. 8. 2005 14:23

    Něco podobného znám pod názvem ptačí pití.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Sladká jídla
Pokrmy Ostatní Sladké Pro děti Oběd Večeře Vaření Děti Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Cukr krupice Mléko Solamyl (bramborový škrob) Vanilková esence Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jemný ovocný dezert

Jemný ovocný dezert

Medové řezy ze 4 placek

Medové řezy ze 4 placek

Plněný bramborák II.

Plněný bramborák II.

Tvarohová pomazánka extra

Tvarohová pomazánka extra

Špagety se špenátovým pestem

Špagety se špenátovým pestem

Špecle se slaninou a žampiony

Špecle se slaninou a žampiony

Skvělý pečený čaj

Skvělý pečený čaj

Domácí pizza I.

Domácí pizza I.

Ostrá barbecue marináda BBQ

Ostrá barbecue marináda BBQ

Doporučujeme

30 minut
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou

Vepřová krkovice s fazolovým hummusem…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

237
Jogurtová zálivka s česnekem a kari
Jogurtová zálivka s…
167
Dršťková z bedel
Dršťková z bedel
139
Cuketové placičky s žervé
Cuketové placičky s žervé
122
Rajčatová polévka & sýrové minisendviče
Rajčatová polévka &…
65
Malinovo-jahodové muffiny
Malinovo-jahodové muffiny

Zajímavé články

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez zbytečného cukru a umělých aromat
Ledový čaj: Recept na domácí variantu bez…
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Blesk pro ženy Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Culíková inspirace: Jak ho ozvláštnit s minimem námahy?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Bratr Neckáře (82) Jan (76): Drsná slova o Vaškově smrti!

Bratr Neckáře (82) Jan (76): Drsná slova o Vaškově smrti!

SportRevue.cz Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

Cikánský horoskop o vás řekne víc, než myslíte! Jakou povahu vám přisoudil?

  • Recepty.cz
  • Lačná pýcha (1922)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact