Vložit recept
Labužnické vepřové kotlety
autor: knihar
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks kotlety libové
-
150g olomoucké tvarůžky (syrečky)
-
1lžička hořčice nejlépe dijonská
-
2ks cibule
-
sůl
-
pepř mletý
-
olej
-
250ml sladká smetana
-
Postup přípravy receptu
1
Kotlety na okrajích nařízneme, aby se nekroutily, osolíme a zprudka v kastrolku na oleji opečeme. Potom je vyndáme, na tuk rozložíme na silnější plátky pokrájenou cibuli, vrátíme kotlety a zalijeme smetanou, rozmíchanou s hořčicí a špetkou pepře. Posypeme nadrobno pokrájenými tvarůžky, přikryjeme poklicí a dáme do mírně vyhřáté trouby péct.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Hořčice
Kotlety
Olej
Olomoucké tvarůžky (syrečky)
Pepř mletý
Sladká smetana
Sůl
