Vložit recept
Kyselá polévka od Kolína
Suroviny
8
porce
-
Polévka
-
3l voda
-
1ks vepřové kosti
-
1ks kořen petržele
-
mrkev
-
1ks celer
-
1ks cibule Střední
-
sůl
-
pepř celý
-
3ks brambory
-
bobkový list
-
3lžíce ocet
-
Postup přípravy receptu
1
Do 3 litrů vody dáme kosti (já použil žebra),kořenovou zeleninu,cibuli,pár kuliček pepře a bobkový list a necháme dělat vývar.kdyz je zelenina měkká vyndáme a dáme vařit brambory.Až se brambory uvaří maso obereme, přidáme nastrouhanou či nakrájenou zeleninu (dle chuti),cibuli jenom rozmáčkne .Dochutíme vývar jak jsme zvyklí. Na závěr přidáme 3 lžíce octa.
2
Dobrou chuť
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bobkový list
Brambory
Celer
Cibule
Kořen petržele
Mrkev
Ocet
Pepř celý
Sůl
Vepřové kosti
Voda
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Maminka.cz
