Kynutý koláč s ovocem pro domácí pekárnu

autor: Danuše Bednářová

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 37

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Kynutý koláč s ovocem pro domácí pekárnu

2fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 1
  hrnek mléko hrneček=200ml
- 1
  ks vejce celé
- 5
  lžíce cukr
- 5
  lžíce hera
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  lžíce citronová kůra
- 3
  hrnek polohrubá mouka
- 1
  lžička droždí sušeného
Žmolenka
- 5
  lžíce hrubá mouka
- 4
  lžíce cukr
- 2
  lžíce máslo

Postup přípravy receptu

Do domácí pekárny vložíme ingredience na těsto v uvedeném pořadí a zapneme program TĚSTO (Eta). Po ukončení programu těsto vyjmeme, rozprostřeme na pekáč, poklademe ovocem (např. rozmačkané meruňky, švestky apod. nebo marmeláda...), posypeme žmolenkou a dáme péct do trouby (horkovzdušná 170 °C cca 20 min.). Vynikající, vláčné i druhý den.

Podobné recepty

Výživný chléb pro domácí pekárnu

Tmavé housky pro domácí pekárnu

Jogurtový chléb pro domácí pekárnu

Komentáře k receptu

Hedvika | 6. 8. 2015 19:41
Zdravím vás. :-) Ráda bych se zeptala , jestli jste zkoušela v tomto receptu dát místo polohrubé mouky hladkou a s jakým úspěchem ? :-) Také by mne zajímalo jak dlouho koláč vydrží vláčný než ztvrdne, pokud se nesní hned. Předem díky za odpověď ráda bych ho zítra vyzkoušela. H. ;-)
Marketa.A85 | 6. 2. 2015 17:11
Dnes jsem buchtu pekla poprvé, ale rozhodně ne naposledy! Dala jsem navrch švestky, jablka a borůvky, ještě o trochu více drobenky a opravdu nemá chybu!! ;-) Po upečení jsem jí horkou posypala skořicovým cukrem, ale krásně voněla už předtím!
Jana | 5. 8. 2014 21:48
Vynikající,povedl s enapoprvé,peči dnes znovu,děkuji za recept
zdeňka s. | 28. 6. 2013 19:53
Dala jsem půlku kostky droždí,měla jsem doma vaničku tvarohu,tak jsem těsto potřela tvarohem a na to rybíz,je to dobrota,těsto je lehounké jako peříčko. Jen žmolenku si příště udělám svoji ,tahlle se úplně rozpustila.Ale to je detail.Dávám 1.
zdeňka s. | 26. 6. 2013 21:38
Sušené droždí nepoužívám,kolik mám dát z kostky,půlku?Děkuji
Alík67 | 26. 6. 2013 19:15
rychlý, chutný
Clarice | 6. 8. 2011 18:13
Vynikající recept. Pekla jsem 40 minut, protože jsem měla menší pekáč - vyšší vrstvu. A drobenku jsem dělala dvojitou. Chválím!
mirinda25 | 7. 1. 2011 21:32
Konečně jsem našla recept na kynutý koláč pro domácí pekárnu. Už nemusím ručně zadělávat těsto ;-) u nás jsou kynuté oblíbené. Dělala jsem podle rozpisu a těsto super, koláč výborný, dávám jedna. :-D
Václav Mužík | 28. 6. 2010 18:04
Výborný,výborný,výborný. Jasná jedna
Václav Mužík | 28. 6. 2010 18:03
výborný,výborný,výborný.jasná jedna
Jarmila | 31. 3. 2008 19:30
SUPER,SKVĚLÉ!!! Použila jsem mražené borůvky a netihl ani vystydnout...Je výborný!!!!
Bohunka Umlaufová | 30. 4. 2007 07:31
Super. Použila jsem mražené švestky a do žmolenky jsem přidala lžičku mleté skořice. Koláč zmizel bleskovou rychlostí.
Lenka TP | 8. 2. 2007 20:22
Výborný!!!!! Doporučuji hlavně díky pekárně zcela bez práce
Maruš | 9. 11. 2006 15:55
Jitko,i to zamíchání velmi ulehčí práci a ušetří čas.Jen je třeba přesně odměřit a odvážit a nestaráte se,vyndáte pěkně vykynuté těsto.
Jitka Malinová | 9. 11. 2006 14:16
A já myslela, že se to v té pekárně peče ? A vy jste si to tam jen zamýchaly ...
Katka Altmanová | 9. 11. 2006 11:48
Asi před hodinou dopečeno.Je to přesně tak jak píšete-i s tou dobou pečení. Těsto je krásné voňavé, bála jsem se jak ho budu rozprostírat, či válet, ale šlo to skvěle jen tak rukama rozsunovat po plechu. a to mám obří plech. Dělala jsem s mraženýma švestkama, takže je místy mokřejší. Určitě ho budu dělat dál. Jednička!
Danuše | 1. 8. 2006 17:46
Jde o pekárnu s jedním hnětačem (do velikosti chleba 1,3 kg), jestli je to takto postačující. Např. VEGA, ETA Sympatic apod.
máka | 1. 8. 2006 07:39
S jak velkou pekárnou je zde počítáno? Abych tu svou nepřetížila.