• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Květákové kuku
Napište svůj komentář k receptu

Květákové kuku

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Květákové kuku
Květákové kuku
Květákové kuku
Květákové kuku
Květákové kuku
Květákové kuku
Květákové kuku
Květákové kuku
6fotografií
Nahrát fotku
 

Původem íránský pokrm podobný omeletě budete mít raz dva hotový. Připravíte jej z květáku, který báječně chutná v kombinaci se sýrem cottage, petrželkou, česnekem či kurkumou. Hotové jídlo je nejlepší s řeckým jogurtem a granátovým jablkem.

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks květák
    • 4
      lžíce ghí
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička římský kmín
    • 0,50
      lžička kurkuma
    • 6
      lžíce petrželka
    • 5
      ks vejce
    • 0,50
      lžička prášek do pečiva
    • 1,50
      lžíce rýžová mouka
    • 1
      kelímek sýr cottage
  • Na ozdobu:
    • 1
      ks řecký jogurt - pravý
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1
      ks granátové jablko
    • černý pepř drcený

Postup přípravy receptu

1
Předehřejte si troubu na 200 °C.

RADA: VIDEO, jak na domácí pizzu!

2
Květák omyjte, očistěte a rozdělte na růžičky, ty následně nasekejte najemno.
3
Ve velké pánvi (nejlépe vhodné do trouby) rozehřejte ghí. Přidejte květák, na kostičky nasekanou cibuli s česnekem, ochuťte solí, pepřem, kmínem, kurkumou a petrželkou. Restujte 6–8 minut, květák by měl mírně změknout. Ztlumte teplotu.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

4
V míse si smíchejte vejce, prášek do pečiva, rýžovou mouku a sýr. Přelijte květák a krátce promíchejte. Uhlaďte povrch a vložte do trouby. Pečte 15–20 minut. Poslední 2 minuty přepněte na režim gril, aby povrch mírně zhnědl.
5
Podávejte s řeckým jogurtem, granátovým jablkem a pepřem.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Hrášková Frittata

Hrášková Frittata

Fritatta s cuketou

Fritatta s cuketou

Frittata

Frittata

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: FOOD Vegetariánské a zdravé Zelenina
Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Černý pepř Česnek Cibule Ghí Granátové jablko Kurkuma Květák Olivový olej Pepř mletý Petrželka Prášek do pečiva Řecký jogurt - pravý Římský kmín Rýžová mouka Sůl Sýr Cottage Vejce

Pikantní pečená cizrna: Deník veganky

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Brokolicový salát s tuňákem

Brokolicový salát s tuňákem

Senzační schwarzwaldský dort

Senzační schwarzwaldský dort

Máslový ležák proti depresi

Máslový ležák proti depresi

Kukuřičný chléb II.

Kukuřičný chléb II.

Bramborové placky s povidly a mákem

Bramborové placky s povidly a mákem

Kuřecí nudličky pro labužníky

Kuřecí nudličky pro labužníky

Vynikající vanilková zmrzlina

Vynikající vanilková zmrzlina

Mámin ševcovský mls

Mámin ševcovský mls

Polévka s uzenými žebry a kroupami

Polévka s uzenými žebry a kroupami

Doporučujeme

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Pikantní pečená cizrna: Deník veganky

Poslední sledované recepty

62
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
53
Fazole v rajské omáčce s paprikou
Fazole v rajské omáčce s…
39
Tradiční vánoční punč
Tradiční vánoční punč
36
Kulaté kynuté knedlíky - příloha
Kulaté kynuté knedlíky -…
26
Trojí sladká ovesná kaše
Trojí sladká ovesná kaše

Zajímavé články

Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s voňavým kořením, bylinkami nebo dalším ovocem
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s…
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
AHA.cz Deník Aha! 2.8.2025

Deník Aha! 2.8.2025

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz 10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

10 žen, o kterých neuvěříte, že existují: Jsou dílem přírody, nebo plastických chirurgů?

Blesk pro ženy Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Vrátí se na místa, kde točil Ano, šéfe? Pohlreich otevřeně: Tohle pojistka nepokryje!

Vrátí se na místa, kde točil Ano, šéfe? Pohlreich otevřeně: Tohle pojistka nepokryje!

SportRevue.cz VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

VIDEO: 10 nejkrásnějších tenistek všech dob. Světu vládnou slovanské holky

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Další doporučené recepty:

Květákové karbanátky
Květákové karbanátky
Květákové karbanátky (placičky) se žampiony
Květákové karbanátky (placičky) se…
Květákové karbanátky II.
Květákové karbanátky II.
Květákové kuličky s nivou
Květákové kuličky s nivou
Květákové makarony
Květákové makarony
Květákové muffiny
Květákové muffiny
  • Recepty.cz
  • Květákové kuku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact