• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Květáková polévka se žampiony
Napište svůj komentář k receptu

Květáková polévka se žampiony

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 32
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Květáková polévka se žampiony
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 100
      g mrkev
    • 100
      g celer - hrubě nastrouhaný
    • 400
      g květák
    • 140
      g čerstvé žampiony
    • 40
      g hladká mouka 30 -
    • 2
      stroužek česnek 1 -
    • máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • zeleninový vývar nebo bujón
    • petrželka nebo pažitka, celerová nať

Postup přípravy receptu

1
Na kousku másla orestujeme strouhanou mrkev s celerem, poté přidáme orestovat strouhaný česnek a na slabé plátky pokrájené žampiony. Vše po orestování zaprášíme moukou, krátce za stálého míchání zapražíme, přilijeme asi třičtvrtě litru vývaru, promícháme, přidáme růžičky květáku a vaříme doměkka. Dle potřeby redukujeme vývarem hustotu polévky, dle chuti osolíme, opepříme a nakonec vmícháme do polévky bylinky dle chuti.
2
Do polévky lze před dovařením vmíchat trošku smetany ke šlehání nebo přímo před podáváním přidat do talíře kopeček zakysanky.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Květáková polévka v chlebu

Květáková polévka v chlebu

Květáková polévka

Květáková polévka

Květáková polévka s parmazánem

Květáková polévka s parmazánem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • gabinaf
    gabinaf | 13. 3. 2017 19:28

    Dobraaaaaaaa :)

  • gabinaf
    gabinaf | 13. 3. 2017 19:28

    Dobraaaaaaaa :)

  • Saflova | 9. 1. 2017 07:34

    Dekuji, byla dokonala O:-)

  • Čeňková | 14. 6. 2016 11:00

    Neznám lepší květákovou polévku. Je vážně skvělá :)

  • Janaso | 18. 3. 2016 11:58

    Výborná polévka. Přidána smetana a rodina stála frontu na nášup. ;-)

  • BronislavaP
    BronislavaP | 22. 1. 2016 22:02

    Zdravá dobrota :-P

  • K. Plačková | 11. 12. 2015 17:12

    Byla výborná, děkuji.

  • Orina
    Orina | 28. 8. 2014 09:28

    Přistrouhala jsem i jednu velkou bramboru a přilila asi půl kelímku šlehačky, jak se radí v receptu. Polévka je skutečně dokonalá. :-)

  • Radka Zajícová | 5. 8. 2014 12:00

    Polévka je plně naprosto geniální, ikdyž jsem pro žampiony neběžela a použila hříbečky vlastnoručně ráno sbírané. Děkuji za zpestření jídelníčku, určitě polévku zase brzo spáchám. :-))

  • Dominika | 18. 7. 2014 10:21

    Polívka je výborná, houby mi v ní trochu připomínají bramboračku a tu já fakt můžu. Určitě doporučuju zkusit! ;))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Květáková
Polévky Oběd Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Čerstvé žampiony Česnek Hladká mouka Květák Máslo Mrkev Pepř mletý Petrželka Sůl Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kavak

Kavak

Vepřové na houbách jinak

Vepřové na houbách jinak

Broskvový moučník

Broskvový moučník

Houbové ragú

Houbové ragú

Punčové řezy - jako z cukrárny :-)

Punčové řezy - jako z cukrárny :-)

Bramborové noky s kuřetem a zelím

Bramborové noky s kuřetem a zelím

Domácí kachní paštika

Domácí kachní paštika

Kynuté máslové koláčky

Kynuté máslové koláčky

Malinový nepečený dort

Malinový nepečený dort

Doporučujeme

50 minut
Rozpláclé brambory se sýrem a jarní cibulkou

Rozpláclé brambory se sýrem a jarní…

20 minut
Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

55 minut
Křehký koláč s citronovým krémem

Křehký koláč s citronovým krémem

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

10 minut
Ledové matcha latté

Ledové matcha latté

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

Poslední sledované recepty

34
Karbanátky z pohanky, červené čočky a mrkve
Karbanátky z pohanky,…
29
Řecký salát s olivami
Řecký salát s olivami
29
Pórkový mls
Pórkový mls
26
Kočičí oči III.
Kočičí oči III.
22
Krevety na česneku
Krevety na česneku

Zajímavé články

Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
Co s hromadou rajčat? Uvařte z nich univerzální italskou omáčku, která strčí kečup do kapsy
Co s hromadou rajčat? Uvařte z nich univerzální…
Jen 10 minut chůze po jídle udělá s tělem hotové divy. Proč a jak to funguje?
Jen 10 minut chůze po jídle udělá s tělem hotové…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak z letošní úrody snadno vyrobíte delikatesu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak z…
7 zlozvyků našich babiček. Tyhle věci v kuchyni určitě nedělejte!
7 zlozvyků našich babiček. Tyhle věci v kuchyni…
AHA.cz Deník Aha! 14.8.2026

Deník Aha! 14.8.2026

Mimibazar 15 rad, jak nastavit soukromí na sociálních sítích (a ochránit sebe i děti)

15 rad, jak nastavit soukromí na sociálních sítích (a ochránit sebe i děti)

Dáma.cz Týdenní horoskop od 3. do 9. srpna 2026 pro všechna znamení

Týdenní horoskop od 3. do 9. srpna 2026 pro všechna znamení

Blesk pro ženy Princezna Kate opět určuje trendy: Tmavě zelené sako bude hitem podzimu. Zařaďte ho do šatníku a oblékněte se jako princezna!

Princezna Kate opět určuje trendy: Tmavě zelené sako bude hitem podzimu. Zařaďte ho do šatníku a oblékněte se jako princezna!

Ženy.cz Béžová je nová modrá. S čím kombinovat kalhoty, které budou trendem podzimu?

Béžová je nová modrá. S čím kombinovat kalhoty, které budou trendem podzimu?

Blesk.cz Smrt spisovatele Vladimíra Párala (†93): Narozenin se nedožil o pár hodin!

Smrt spisovatele Vladimíra Párala (†93): Narozenin se nedožil o pár hodin!

SportRevue.cz FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

FOTO: Gabriela Koukalová a 49 dalších největších krásek zimních sportů tohoto tisíciletí

Maminka.cz Používal jen 10 slov a bál se dospělých. Učitelka osmiletému chlapci s autismem změnila život

Používal jen 10 slov a bál se dospělých. Učitelka osmiletému chlapci s autismem změnila život

Blesk Horoskopy Letní láska na poslední chvíli: Tato znamení se přece jen do konce léta dočkají milostného dobrodružství, i když jen na krátko

Letní láska na poslední chvíli: Tato znamení se přece jen do konce léta dočkají milostného dobrodružství, i když jen na krátko

Abecedazahrady Poklad starých klášterních zahrad: Proč si na zahradě vysadit léčivý a krásně kvetoucí yzop?

Poklad starých klášterních zahrad: Proč si na zahradě vysadit léčivý a krásně kvetoucí yzop?

Další doporučené recepty:

Květáková polévka s uzeným masem
Květáková polévka s uzeným masem
Květáková polévka se slaninou
Květáková polévka se slaninou
Květáková polévka se zeleninou a houbami
Květáková polévka se zeleninou a houbami
Květáková polévka v chlebu
Květáková polévka v chlebu
Květáková pomazánka
Květáková pomazánka
Květáková schovanka
Květáková schovanka
  • Recepty.cz
  • Květáková polévka se žampiony
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace