počet porcí: neuvedeno

- květák Větší
- 2
  ks masox
- zakysaná smetana
- citronová šťáva
- muškátový oříšek
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Připravíme vývar z bujónu a asi 12 minut v něm vaříme květák rozebraný na malé růžičky. Pak dáme polovinu růžiček stranou a zbytek rozšleháme s vývarem na pyré, do kterého přidáme kysanou smetanu.

Celé růžičky vrátíme do polévky a dochutíme muškátovým oříškem, citronovou šťávou, případně solí a pepřem. Při podávání je dobré dát na dno talíře strouhaný sýr.

Komentáře k receptu

Šárka L. | 31. 8. 2016 21:11
Polévka je vynikající. :-*
Šárka L. | 31. 8. 2016 21:11
Polévka je vynikající. :-*
KaRa | 14. 3. 2015 11:55
Výborná!
Vlasta Novák | 16. 1. 2012 10:15
Opraveno, díky
Ladia | 16. 1. 2012 09:58
Že by polévka? :-P
Barbora Staníková | 11. 5. 2010 20:24
Taky jsem přidala dva brambory a ještě dochutila chilli. Je moc dobrá.
Janka Honold | 1. 3. 2008 15:43
Bola fakt rychla a velmi chutna. Pridala som aj 2 zemiaky.
Jaroslava Rezkova | 9. 10. 2006 11:17
Do polévky bych přidala ještě brambor,aby polévka byla hutnější