Vložit recept
Květáková / brokolicová minutka s masem
autor: recepty73
Suroviny
1
porce
-
-
250g květák - předvařené růžičky na skus
-
150g drůbeží maso nebo vepřové, králičí, sojové...
-
olej
-
kari nebo jiné námi oblíbené koření
-
sůl
-
sojová omáčka
-
Postup přípravy receptu
1
Květák nebo brokolici rozebereme na růžičky a osolíme krátce v mírně osolené vodě na pevnější skus. Scedíme, posypeme lehce kořením a necháme okapat.
2
Maso pokrájíme na menší kousky nebo nudličky, okořeníme a osolíme dle vlastní chuti a na oleji osmažíme za občasného promíchání doměkka a dozlatova, kdy ke konci smažení přisypeme k masu okapaný květák nebo brokolici a dosmažíme vše společně, kdy nakonec lehce zeleninu s masem zakápneme sojovou omáčkou (nemusíme).
3
Podáváme s menší bramborovou nebo zeleninovou přílohou nebo samostatně.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
