• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Květák s mletým masem po boloňsku
Napište svůj komentář k receptu

Květák s mletým masem po boloňsku

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 69
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Květák s mletým masem po boloňsku
Květák s mletým masem po boloňsku
Květák s mletým masem po boloňsku
Květák s mletým masem po boloňsku
Květák s mletým masem po boloňsku
Květák s mletým masem po boloňsku
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • 1
      kg květák krátce předvařený ve slané vodě, cca
    • 500
      g mleté maso - míchané
    • 2
      ks cibule
    • olej
    • 100
      g rajský protlak
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      ks červená paprika
    • 50
      g parmazán
    • sůl
    • pepř mletý
    • 5
      ks vejce
    • máslo
    • strouhanka

Postup přípravy receptu

1
Květák krátce povaříme, scedíme, pokrájíme na větší kusy. Cibuli osmažíme dosklovata na trošce oleje, přidáme maso, orestujeme. Přidáme nastrouhaný česnek, drobně pokrájenou papriku a protlak a opět orestujeme. Dochutíme solí, pepřem, případně bylinkami a kořením dle chuti. Přidat můžeme i špetku chilli koření.
2
Mleté maso promícháme s květákem, vmícháme rozšlehané žloutky, strouhaný parmezán a nakonec tuhý sníh z bílků. Vše nandáme do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče, zaklopíme a pečeme na 180 stupňů cca 25 minut, pak odklopíme a dopečeme dozlatova.
3
Podáváme s bramborovou nebo těstovinovou přílohou. Před podáváním můžeme dozdobit sýrem nebo zeleninou.
4
Kořenit se v tomto receptu bát nemusíme, květák sráží ostrost jídla.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Těstoviny s tuňákem po boloňsku

Těstoviny s tuňákem po boloňsku

Cizrna po boloňsku

Cizrna po boloňsku

Plněný květák mletým masem

Plněný květák mletým masem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Eva Mrk | 23. 11. 2019 20:13

    Všem moc chutnalo. Děkuji za recept :3

  • Janaso | 5. 9. 2019 23:11

    Moc dobré!

  • Miluška | 26. 1. 2017 08:21

    Recept jsem našla včera ráno a udělala jsem ho hned k večeři. To se hodilo protože doma byl zvadlý květák. Moc dobré!

  • Dana Uhrová | 14. 6. 2016 13:45

    Moc dobrá variace na zapečený květák. Ráda zopakuji.

  • Jana Toużilová | 12. 1. 2016 10:09

    Za nás můžu všem doporučit. Byl výborný a příprava mi zabrala minimum času. No co chtít víc :-)

  • martinacz | 10. 5. 2015 15:18

    Opravdu výborně připravený květák! Pochutnali jsme si. :-)

  • Zlatka | 22. 3. 2015 14:07

    Vynikající!!!!!!!!!!!

  • Jana Makovská | 19. 3. 2015 14:47

    Výborný oběd, děkuji za inspiraci a doporučuji.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky Zelenina
Maso Pokrmy Mleté Z mléka / sýra Ze zeleniny Oběd Večeře Pečení Smažení Vaření Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená paprika Česnek Cibule Květák Máslo Mleté maso - míchané Olej Parmazán Pepř mletý Rajský protlak Strouhanka Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jablečný koláč

Jablečný koláč

Francouzský hruškový koláč

Francouzský hruškový koláč

Papriková pomazánka II.

Papriková pomazánka II.

Koule Raffaelo

Koule Raffaelo

Jablková žemlovka se sněhem

Jablková žemlovka se sněhem

Perníková chaloupka

Perníková chaloupka

Řezy s černým rybízem

Řezy s černým rybízem

Česneková pomazánka s mascarpone

Česneková pomazánka s mascarpone

Hovězí kližka se smetanovou houbovou omáčkou

Hovězí kližka se smetanovou houbovou…

Doporučujeme

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

185
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
94
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
58
Jablečný Lotus řez - nepečený
Jablečný Lotus řez -…
46
Domácí šťáva z josty
Domácí šťáva z josty
28
Švestkový závin s mandlemi
Švestkový závin s…

Zajímavé články

Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s voňavým kořením, bylinkami nebo dalším ovocem
Broskvová marmeláda 4x jinak: Zkuste variantu s…
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak chutně naložit s úrodou cuket
Velký cuketový speciál: Rady, tipy a recepty, jak…
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké letní moučníky, které mají šťávu
Rychlé buchty s broskvemi: 5 receptů na sladké…
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
AHA.cz Nedělní Aha! 3.5.2025

Nedělní Aha! 3.5.2025

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!

Ženy.cz Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Profesionální trenér otestoval 10 běžných sportů. Při kterém z nich spálíte nejvíc tuku?

Blesk.cz Vrátí se na místa, kde točil Ano, šéfe? Pohlreich otevřeně: Tohle pojistka nepokryje!

Vrátí se na místa, kde točil Ano, šéfe? Pohlreich otevřeně: Tohle pojistka nepokryje!

SportRevue.cz FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

FOTO: Sonia Isaza - tahle osvalená ženská s umělými ňadry je novou přítelkyní Arturo Vidala

Maminka.cz Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Blesk Horoskopy Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Kniha podle znamení zvěrokruhu: Jaké letní čtení si máte přibalit na dovolenou?

Další doporučené recepty:

Květák pod peřinou
Květák pod peřinou
Květák rychleji
Květák rychleji
Květák s kakaem
Květák s kakaem
Květák s těstovinami ala mozeček
Květák s těstovinami ala mozeček
Květák se slaninou v bešamelu s nivou
Květák se slaninou v bešamelu s nivou
Květák se sýrovou čepicí
Květák se sýrovou čepicí
  • Recepty.cz
  • Květák s mletým masem po boloňsku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact