Name: Kvasnicová polévka s uzeným masem a celerem
Yield: 0 porcí
Ingredients: cibule; slunečnicový olej; 0.5 ks celer; sůl; 1 ks tavený sýr; vegeta; pažitka; 2 droždí; 150 g uzené maso

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  droždí
- cibule
- 150
  g uzené maso
- 1
  ks tavený sýr
- 0,50
  ks celer Menší
- sůl
- vegeta
- slunečnicový olej
- pažitka nebo zelená petrželka

Postup přípravy receptu

Na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené uzené maso, přidáme rozdrobené kvasnice, tavený sýr a necháme roztavit. Zalejeme cca 1,5 l vody a přivedeme k varu.

Do vařící polévky přidáme nahrubo nastrouhaný celer a ještě asi 10 minut povaříme. Ochutíme solí, vegetou a posypeme bylinkami.

Komentáře k receptu

Iva Pěnkavová | 23. 2. 2009 08:58
Vynikající , moc chutnala, celer jsem také nastrouhala na jemno a udělala i krutonky , ale i bez nich dávám za 1* !!!
Jaroslava Oumarová | 19. 11. 2006 15:49
Zdeno, moc jsme si pochutnali. Dělala jsem přesně podle Vás, jen celer jsem strouhala najemno. Příště k polévce zkusím udělat krutonky ( nápad mého muže:-)) Kdo nezkusil, doporučuju. Je to za 1!
Zdena z JM | 5. 4. 2006 11:55
Já to s jinou zeleninou nezkoušela,ale pokud nemáte rádi celer,vyzkoušejte to.Určitě se tím nic nepokazí.Ale bude to už jiná chuť.
Tereza Jarčušková | 5. 4. 2006 11:48
Je to dobré, ale môžem nahradiť zeler inou zeleninou, nebude to už o niečom inom ?
Jaroslava Oumarová | 5. 4. 2006 11:40
Mhmm, tohle bude dobré:-)