Kuskus s čočkou, paprikou a sušenými rajčaty

Name: Kuskus s čočkou, paprikou a sušenými rajčaty
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks červená paprika; 1 stroužek česnek; petrželka; 2 ks bobkový list; 140 g čočka; 140 g kuskus; 5 ks sušená rajčata; panenský olivový olej

autor: pippiva

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Kuskus s čočkou, paprikou a sušenými rajčaty

Nahrát fotku

Suroviny

2 porce

- 140
  g kuskus
- 140
  g čočka
- 1
  ks červená paprika
- 5
  ks sušená rajčata nakladana v oleji
- 2
  ks bobkový list
- 1
  stroužek česnek
- panenský olivový olej
- petrželka

Postup přípravy receptu

Čočku propláchneme, uvaříme společně s bobkovým listem doměkka a scedíme. Kuskus připravíme podle návodu na obalu.

Papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Sušená rajčata nakrájíme na kousky. Ve větší pánvi rozehřejeme lžíci oleje a na mírnem ohni lehce osmažíme papriku a oloupaný česnek vcelku. Přidáme scezenou čočku, osolíme a promícháme, odstraníme stroužek česneku. Poté přidáme kuskus, sušená rajčata a necháme vše prohřát. Nakonec přimícháme posekanou petrželku, 2-3 lžíce panenského olivového oleje a podáváme.

Podobné recepty

Kuskus s cuketou, sušenými rajčaty,…

Kuskus se sušenými rajčaty a fazolkami

Kuskus se zeleninou a červenou čočkou

Komentáře k receptu

Olga | 19. 4. 2014 13:56
Teď to baštíme, je to dobré!! Ještě jsem přidala cuketu a dávala jsem vše od oka. Díky za inspiraci !
Tom | 23. 11. 2013 10:59
proč tu prosím řešíte háčky a čárky?! radši napište jestli je to dobré.
pippiva | 12. 9. 2011 13:48
Hacky a carky vzdy doplni editorka pri schvaleni receptu ;-) , recept zatim ceka na schvaleni. Jinak bych milerada psala jak se patri, ale jak Vam jiz sdelila Nelka, italska klavesnice mi to nedovoli 8-) , proste se mnou musite mit strpeni :-*
polmari | 12. 9. 2011 13:12
jejda, tak to se omlouvám :-[ o doplnění háčků a čárek stejně prosím korektora
nnln | 12. 9. 2011 12:15
Autor česky umí, ale italská klávesnice ty čárky a háčky prostě nemá.
polmari | 12. 9. 2011 11:45
Prosím o přidání háčků a čárek - když už neumí česky autor :-X