Name: Kuřecí závitky Delikates
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 g eidam sýr; 1 špetka paprika - sladká; 1 kelímek smetana ke šlehání; 1 ks hermelín; 200 g uzené maso; 4 ks kuřecí maso; 60 g tatarská omáčka; 1 lžička podravka

Suroviny

4 porce

- 4
  ks kuřecí maso řízek
- 200
  g uzené maso krkovice nebo salám
- 100
  g eidam sýr
- 1
  ks hermelín
- 60
  g tatarská omáčka
- 1
  lžička podravka
- 1
  špetka paprika - sladká
- 1
  kelímek smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky rozklepeme. Z obou stran posypeme podravkou a paprikou. Z jedné strany potřeme tatarkou, položíme plátek krokovice, plátek eidamu, plátek krkovice a pásek hermelínu. Maso zabalíme a propíchneme špejlí. V troubě rozehřejeme pekáček s olejem a vkládáme závitky. Během pečení závitky kontrolujeme. Po 15 minutách zalijeme šlehačkou a zakryjeme alobalem.

Jako příloha jsou dobré brambory.

Komentáře k receptu

Hana Rožníčková | 21. 1. 2007 16:12
Včera jsem dělala k obědu s hranolkama a americkýma bramborama, vynikající. Místo podravky jsem dala kari a chilli.
Minutovka | 3. 1. 2007 12:50
Bylo to výborné. Místo podravky jsem použila grilovací koření, tatarku jsem vynechala a nahradila ji nivou. Pod závitky jsem dala hodně cibule, abych měla nějakou šťávu. Zapékala jsem při 200 stupňů asi 40min. Ke konci jsem celé závitky posypala strouhanou nivou (místo šlehačky).