Name: Kuřecí štrůdl
Yield: 2 porce
Ingredients: šunka; 100 g eidam sýr; česnek; vejce; 1 balení listové těsto; kečup - jemný; anglická slanina; kukuřice; 350 g kuřecí maso

Suroviny

2 porce

- 350
  g kuřecí maso
- 100
  g eidam sýr
- šunka
- česnek
- kečup - jemný
- vejce
- 1
  balení listové těsto
- anglická slanina nebo vysočina
- kukuřice 1 plechovka

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájíme na kousíčky, dáme na rozpálenou pánev. Když maso zesvětlá, přidáme nakrájený česnek a cca polovinu plechovky kukuřice. Osmažíme do zlatova. Rozválíme listové těsto (z 1 balení uděláme 2 štrůdly), potřeme kečupem, položíme plátky šunky, kuřecí maso, posypeme vrstvou nastrouhaného eidamu a přikryjeme plátky slaniny nebo vysočiny.

Zabalíme do těsta, položíme na plech - potřeme vajíčkem a posypeme sýrem. Uděláme 2. štrůdl a vše dáme do předehřáte trouby - pečeme cca 20 minut, poté nakrájíme na kousky a necháme vychladnout. Jíme studené, ale čerstvé (tzn. asi za 4 hodiny).

Komentáře k receptu

Di | 22. 3. 2006 21:01
No já běžně slané záviny z listového těsta dělám a jíme je teplé. To, co vám nemusí dělat dobře, je kombinace mastného těsta a mastných surovin včetně teplého sýra.
chipi | 22. 3. 2006 19:10
no tak to zkuste a uvidíte - zřeba to tak působí jen na mě
Di | 12. 3. 2006 08:03
Proč by mě mělo bolet břicho? To přece není kynuté těsto, to se nemá jíst teplé.
chipi | 11. 3. 2006 17:03
Opravdu doporučuju nechat ho vychladnout. Bolesti břicha po požití teplého nejsou nic příjemného!
Anonym | 6. 3. 2006 16:45
Také bych řekla, že teplý budel lepší než studený. Ale jinak vypadá lákavě.
Marie Horáková | 6. 3. 2006 11:04
Nerozumím, proč až za 4 hodiny ?